鸡肝煮过后怎么做好吃又简单
做成胡萝卜炒鸡肝 。
做法：
1、胡萝卜切片、切葱花，姜切末、青蒜叶切段、香芹切段；
2、鸡肝去筋膜切片 ， 用料酒腌渍；
3、锅一定要烧热在锅中做油，煸香葱姜；
4、放入鸡肝片，迅速爆炒出香味；
【鸡肝煮过后怎么做好吃又简单】5、放入胡萝卜片继续煸炒；
6、盖上锅盖，改小火稍微焖1分钟左右，锁住水分和营养，可以使鸡肝更加鲜嫩多汁；
7、最后加盐、生抽调味，提香味放入香芹段、青蒜段翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 煮小米粥加点什么东西好
- 玉米在水里煮几分钟 玉米的功效和作用
- 电磁炉煮鸡蛋要几分钟
- 煮速冻水饺要注意什么
- 煮熟的鸡蛋怎么保存
- 怎么煮南瓜
- 生肥肠一斤煮熟几斤 卤熟后剩3.5两
- 煮百合干的正确方法 百合干怎么煮
- 花生和毛豆可以一起煮吗
- 如何煮螃蟹粥