如何做巧克力脆皮冰棍 巧克力脆皮冰糕怎么做
1、首先淡奶油放到一个无水无油的大碗里，然后用电动打蛋器低速打发至出现纹路就可以了 。
2、然后加入炼乳搅拌均匀成细腻的溶液，然后将冰淇淋液倒到模具中，盖上盖子放到冰箱冷冻5个小时以上 。
3、接下来开始做脆皮，准备一个比较高的杯子 ， 宽度要能放进雪糕，放入巧克力，隔热水融化 ， 融化好的巧克力中加上椰子油搅拌均匀，家里有坚果的还可以加上一些坚果碎 ， 然后将混合好的巧克力溶液室温下晾凉 ， 冷却至25度左右 。
【如何做巧克力脆皮冰棍 巧克力脆皮冰糕怎么做】4、雪糕冻好之后脱模，放到晾凉的巧克力溶液中，一次蘸到底，不要反复蘸，不然脆皮表皮不平滑不好看，倒立几秒钟 ， 巧克力液渐渐滴慢了 ， 将雪糕横放，脆皮很快就会凝固了，放到冰箱冷冻2分钟就可以吃了 。
推荐阅读
- 如何做烤蛋挞 最简单的做法是这样的
- 口蘑烧肉如何做 口蘑烧肉做法介绍
- 椒香呛生菜怎么做 制作椒香呛生菜的方法
- 回锅香肠家常做法 发出诱人的香味
- 筒篙菜炒鸡蛋怎么做好
- dnf流放者山脉任务怎么做 dnf流放者山脉任务攻略
- 西红柿炒苦瓜的功效 西红柿炒苦瓜怎么做
- 空心麻圆家常做法 空心麻圆怎么做
- 蜜豆酥的家常做法 蜜豆酥如何做
- 如何去除皮肤上的染发剂