包子怎么做的 包子做法介绍
1、碗中倒入面粉10g、酵母10g、温水50ml搅拌均匀，静置发酵15分钟，面粉490g加入泡打粉5g、白砂糖5g混合均匀，再加入发酵好的酵母面糊 ， 搅拌均匀，混合好的面边搅拌边倒入温水300ml，将面揉匀 ， 静置发酵5分钟，而后再次将面团揉圆，放入盆中，盖上保鲜膜 ， 置于温暖处发酵15分钟 。
2、取出发酵好的面团，稍微揉面排出多余气体，再将面团分成两半，其中一半暂且不用，另一半搓成长条，然后切成6等份，切好的面团依次压扁，擀成中间厚边缘薄 ， 比手掌略大一点的面皮，切好的面团依次压扁，擀成中间厚边缘?。仁终坡源笠坏愕拿嫫?nbsp;， 面皮中放上一大勺猪肉馅 ， 包成包子 。
【包子怎么做的 包子做法介绍】3、接下来就是蒸包子，包子包好后蒸之前要醒发一段时间，这是让面里面的酵母菌在生长繁殖，产生气体，在没蒸之前就让体积变大一些 。这样包子在蒸之后体积会变得更大，更松软有弹性 。
推荐阅读
- 游泳池水处理方法详解 它里边是怎么设计的
- 可乐烧鸡翅怎么做
- 外联人员是做什么工作的
- 腐乳怎么做
- 简易版披萨的做法 意式披萨的烹饪技巧分享
- oppo怎么取消安装验证 可以取消的吗
- 和平精英斗笠怎么获得
- 什么样的教育才是好教育
- 新手学车怎么快速找到方向感
- 酸辣肉末炒藕如何做 怎么做酸辣肉末炒藕