文章插图
文章插图
玛多县美食有人参羊筋、杂碎汤、油包子、肝肠、牦牛牛肉干等 。
1、人参羊筋：因羊筋造型似人参而得名 ， 以羊筋为主要原料 ， 以精盐、生姜末、胡椒粉、味精等为勾芡原料 ， 经多道工序制作而成 ， 色泽嫩黄、鲜亮 ， 吃起来不膻不腥、酥韧爽口 ， 备受喜爱 。
【玛多县美食 青海省果洛州玛多县美食】2、杂碎汤：是指煮熟的牛羊的头、心、肺、肠、胃、四蹄等煮成的汤 ， 汤香味浓、久吃不厌 。
3、油包子：又称“脆馍馍”，是以面粉作为主要原料，以牛或羊油脂作为馅料，把它们剁碎后，加入食盐、花椒粉、葱等调料拌成馅 ， 放入皮里面包制而成 。
4、肝肠：是以肝脏、花肠为主要原料，把肝脏切碎后加入油脂，放入盐、花椒粉等调料拌匀 ， 装进花肠中并封口，再用锅煮到5成熟即可食用 。
5、牦牛牛肉干：牦牛肉质鲜嫩，低脂肪高蛋白 ， 不仅营养丰富，而且鲜香可口 。
美食，顾名思义就是美味的食物，贵的有山珍海味，便宜的有街边小吃 。其实美食是不分贵贱的，只要是自己喜欢的，都可以称之为美食 。中国素有“烹饪王国”这个美誉 。在中国这个大家庭里，有五十六个小家庭，每个家庭都有自己的特色美食 。美食吃前有期待、吃后有回味，享受美食也要看场合，场合好美食吃起来才有味道 。世界各地美食文化博大精深，营养物质各不相同，品味更多美食，享受更多健康，也让人吃的更加开心 。
推荐阅读
- 吉水县美食 水吉镇美食
- 白银区美食 白银区美食城
- 崇阳县美食 崇阳县美食一条街
- 砀山县美食 砀山县美食攻略
- 崇明区美食 上海崇明美食攻略
- 赤坎区美食 赤坎区美食街蠔庄美食
- 从江县美食 从江县美食图片
- 德昌县美食 德昌县美食一条街
- 点军区美食 点兵点将美食图片
- 邗江区美食 扬州美食店