【丰城市美食 丰城市美食一条街地址】
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丰城市美食有冻米糖、滑川、米粉肉、擂茶、酱菜、笋包子等 。
1、冻米糖：始于乾隆年间，有两百多年历史 ， 以江南小切而闻名，传统的桂花味让人回味无穷 。
2、滑川：因其入口爽滑、窜香四溢故名滑川，色如同琥珀，令人垂涎欲滴 。
3、米粉肉：丰城湖塘、隍城一带，用篾制的蒸笼蒸制米粉肉，飘香四溢 ， 食之让人回味无穷、其赞不绝口 。
4、擂茶：又名三生汤 ， 擂盆金金刚，动手要七样，擂盆是做擂茶的器皿 ， 金金刚是拟声词，指擂棍撞击擂盆发出的声音，动手要七样指传统擂茶中有水、盐、茶叶、芝麻、小茴香、甘草、川芎七种食材 。
5、酱菜：罗山的霉豆腐、泉港的萝卜干、拖船的田螺辣酱 ， 每一样都是丰城的特色酱菜，佐餐下酒风味极佳 。
6、笋包子：刚出炉的笋包子翠绿碧玉、糯韧绵软、极其诱人，切开后腊肉的香味加上青草特有的清香扑鼻而来 。
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