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这是我最喜欢做的小吃 。
鱼鳞 。
清洗干净 。
加适量水 ， 上火熬煮 。
熬到鱼鳞卷曲，汤汁浓白 。
滤去鱼鳞，留汁 。
待汁液凝固 。
【鱼冻的正确做法 鱼冻的正确做法视频教程】用刀井字形横竖划开 。
按个人口味加适量糖，醋 。
拌匀，开吃！
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