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袋装的干木耳过期了还能不能吃看具体情况 。食物的保质期，其实就是食物在一定的时间内品质及质量的保质 ， 而过了食品的保质期就没有了保证 ， 具体能不能继续食用需要观察食品有无变质 。
若包装的木耳过期时间较短，在7天以内 ， 且木耳没有异味、霉变等变质情况，是可以适量食用的，若是保证的木耳过期时间过长，且有明显虫害、发霉等变质情况，不建议食用，以免对自身健康产生影响 。
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