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【糯米生虫还能吃吗 糯米生虫还可以吃吗】糯米生虫是可以吃的 。将生虫糯米放在阴凉通风处，让虫子慢慢爬出，然后再筛一筛 。如果生虫的糯米不是很多，可将生虫的糯米放在塑料袋里，把袋口扎紧，放在冰箱的冷冻室里 ， 48小时后取出，可杀死糯米里的蛀虫 ， 然后再筛一筛 。
糯米又叫江米，为禾本科植物稻（糯稻）的去壳种仁 。按谷壳颜色、米的颜色可分为红、白两种，也有分为有毛和无毛的 。全国各地均有栽培 。
糯米乳白色，不透明 ， 也有呈半透明 ， 粘性大，分为籼糯米和粳糯米两种：籼糯米由籼型糯性稻谷制成，米粒一般呈长椭圆形或细长形；粳糯米由粳型糯性稻谷制成，米粒一般呈椭圆形 。
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