吃面条做酸菜卤子怎么做
1、将准备的酸菜清洗干净，根据酸菜的酸度决定清洗次数 ， 攥干 。切碎 。
2、将蒜切成蒜末，肉剁成肉馅备好 。
3、锅烧热，倒油 。油烧到六成热，倒入肉馅和姜末，快速翻炒，肉变色后，加入料酒和酱油 。
4、倒入酸菜，快速翻炒，炒半分钟左右，倒入清水适量，放盐适量，开锅后，改中小火炖 。
【吃面条做酸菜卤子怎么做】5、根据添加的水量和火候炖20到30分钟，收汤 。
6、加入蒜末，翻炒均匀即可出锅 。
推荐阅读
- 涡阳的特色小吃是什么
- 白糖橄榄油面膜怎么做
- 白糖富油包子的做法
- 如何做一个合格的厨师
- 怎么样才能快速吃胖
- 刚出生的小猫爱吃什么
- 雪耳可以隔夜吃吗
- 日本菜系的做法
- 2022帅气的微信个性签名男生版大全 我不做过客不做配角只做你最重要的人
- 窃蛋龙是吃肉的恐龙吗