酸奶蛋白质含量应该是多少

真正的酸奶蛋白质含量通常在2.3%~2.8%之间,那些蛋白质含量不到2%的产品肯定不是纯正的酸奶 。
【酸奶蛋白质含量应该是多少】酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品,是以牛奶为原料 , 经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂) , 经发酵后,再冷却灌装的一种牛奶制品 。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多 。

    推荐阅读