糯米甜酒：
是由糯米醣化后，酵母发酵制成的，酒精含量较低，含丰富的糖类和维生素等营养物质，滋补性较强，对人体较为有益，宜用于产后或病后身体 。
性味：甘辛、温、无毒 。
归经：入肝、肺、肾 。
功效：
一： 对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎 ， 腰酸背痛及手足 麻木等症，以热饮为好;
二： 对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮 汤效果较佳;
三： 米酒能够帮助血液循环 ， 促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效.
【喝糯米甜酒有什么好处】四；米酒还能同肉中的脂肪起酯化反应，生成芳香物质 ， 使菜肴增味 。米酒的这些去腥、去膻及增味功能，在菜肴烹制中广为人们采用 。
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