1、不要吃到死后腌制的螃蟹，因为其中的病菌已经飞速发育 ， 腌制用品没有办法掩盖或者消灭，食用后对身体的影响非常大 。
【吃生腌螃蟹注意事项】2、腌的螃蟹含有大量亚硝酸盐，这种物质摄入过量也会造成人的窒息 。而腌制螃蟹里亚硝酸盐是明显已经超过了标准水平 。
3、生吃腌制的螃蟹只会对人们的身体带来更多的伤害，因此，应该杜绝生吃腌制螃蟹这样的坏习惯，尽管它营养丰富，但相信人们更知道这其中的利害关系 。
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