主料：白菜200克、鲫鱼一条、豆腐150克、西红柿50克、葱段8克、姜丝5克、食用油5毫升、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克 。
1、材料清洗干净切好备用 。
2、油热后下入葱段 。
3、加入八角姜丝大火爆香 。
4、葱姜爆香后加入500ml水 。
5、将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒 ， 鸡粉及胡椒粉，大火烧开 。
6、水开后放入白菜，转小火炖20分钟 。
【鱼炖豆腐怎么炖才好吃】7、最后加西红柿煮五分钟即可大功告成 。
主料：白菜200克、鲫鱼一条、豆腐150克、西红柿50克、葱段8克、姜丝5克、食用油5毫升、鸡粉2克、胡椒粉2克、料酒5克、盐2克 。
1、材料清洗干净切好备用 。
2、油热后下入葱段 。
3、加入八角姜丝大火爆香 。
4、葱姜爆香后加入500ml水 。
5、将豆腐和鲫鱼放入水中后，加盐，料酒 ， 鸡粉及胡椒粉，大火烧开 。
6、水开后放入白菜，转小火炖20分钟 。
【鱼炖豆腐怎么炖才好吃】7、最后加西红柿煮五分钟即可大功告成 。
