沙肝怎么做好吃

1、猪沙肝用冷水泡一小时,洗净捞出,切三角块 。葱、红辣椒切段,姜切丝 。
【沙肝怎么做好吃】2、起油锅爆香葱段、姜丝、红辣椒段 , 放入沙肝,加料酒翻炒 。
3、加入酱油、盐、十三香,炒至表面变干,颜色变深即可出锅 。

    推荐阅读