材料：豆角，肉丁，胡萝卜，鸡蛋 。
1、豆角、胡萝卜切粒备用 。
2、蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽 。
【打卤面豆角卤的做法】3、放豆角，翻炒变色后添水 。
4、蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐 。
5、滴香油后捞入面条即可 。
材料：豆角，肉丁，胡萝卜，鸡蛋 。
1、豆角、胡萝卜切粒备用 。
2、蒜末、肉丁、胡萝卜粒在油锅中煸炒变色后放料酒和生抽 。
【打卤面豆角卤的做法】3、放豆角，翻炒变色后添水 。
4、蛋液搅匀倒入汤内滑开，随即撒盐 。
5、滴香油后捞入面条即可 。
