龟蛋能吃吗?吃了对人体有哪些好处呢?

龟蛋能吃 。龟蛋是一种高蛋白、低脂肪、低糖、低胆固醇的营养价值很高的食物 。
【龟蛋能吃吗?吃了对人体有哪些好处呢?】龟蛋中蛋白质含量是鸡蛋的大概1.8倍左右,钙的含量是鸡蛋的4倍左右,核黄素的含量是鸡蛋的2倍左右,对人体健康不利的胆固醇的含量只有鸡蛋的九分之一,总糖是鸡蛋的十六分之一,总脂肪是鸡蛋的二分之一 。

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