1、猪肉切丁，大葱切碎 ， 用三个鸡蛋搅拌成鸡蛋液 。
2、锅中放油 ， 炒肉丁 ， 肉发白时把肉拨到一边，倒入鸡蛋液，先不要炒散 ， 让鸡蛋发起来 。
3、鸡蛋蓬松后，炒散加葱花，不断翻炒 。
【大酱怎么炒】4、加入黄豆酱 ， 加一小碗水，两勺白糖，收汁即可出锅 。
1、猪肉切丁，大葱切碎 ， 用三个鸡蛋搅拌成鸡蛋液 。
2、锅中放油 ， 炒肉丁 ， 肉发白时把肉拨到一边，倒入鸡蛋液，先不要炒散 ， 让鸡蛋发起来 。
3、鸡蛋蓬松后，炒散加葱花，不断翻炒 。
【大酱怎么炒】4、加入黄豆酱 ， 加一小碗水，两勺白糖，收汁即可出锅 。
