1、白萝卜洗净 ， 用工具擦成丝 。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽 。葱白与葱绿分别切成丝 。
2、热锅注油，油温二三成热时先放入葱白 ， 再放辣椒，小火炒出香味 。
【白萝卜丝怎么炒】3、炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒 ， 等到萝卜丝变软，由白色渐变至半透明时调入盐和葱绿 ， 炒匀即可关火 。
1、白萝卜洗净 ， 用工具擦成丝 。干辣椒用清水浸泡后剪成小段，去掉籽 。葱白与葱绿分别切成丝 。
2、热锅注油，油温二三成热时先放入葱白 ， 再放辣椒，小火炒出香味 。
【白萝卜丝怎么炒】3、炝好锅以后，放入白萝卜丝，转大火翻炒 ， 等到萝卜丝变软，由白色渐变至半透明时调入盐和葱绿 ， 炒匀即可关火 。
