1、五花肉切丝放入生抽 老抽 胡椒粉 腌制10分钟 ， 葱姜切丝备用 。
2、疙瘩头切丝，较咸就用清水多洗了几遍 。
3、泡好的青豆，黄豆洗净沥水备用 。
4、锅内放底油 ， 多放点咸菜吸油 。放入辣椒，八角肉丝翻炒变色，再下姜丝，葱丝翻炒直到闻见葱香味 。
【怎么炒咸菜丝】5、倒入咸菜丝，蚝油一起翻炒收汁即可 。
1、五花肉切丝放入生抽 老抽 胡椒粉 腌制10分钟 ， 葱姜切丝备用 。
2、疙瘩头切丝，较咸就用清水多洗了几遍 。
3、泡好的青豆，黄豆洗净沥水备用 。
4、锅内放底油 ， 多放点咸菜吸油 。放入辣椒，八角肉丝翻炒变色，再下姜丝，葱丝翻炒直到闻见葱香味 。
【怎么炒咸菜丝】5、倒入咸菜丝，蚝油一起翻炒收汁即可 。
