【炒馒头怎么做好吃】炒馒头的做法：
1、准备材料：馒头２个、鸡蛋３个、青椒２个、红椒２个、洋葱半个、葱花少量、姜丝少量、生抽适量、蚝油适量、盐适量、纯净水少许 。
2、馒头切小块 。
3、鸡蛋加少量盐、水搅打均匀 。
4、青椒洗净切条 。
5、红椒洗净切条 ， 洋葱也切成条 。
6、将蛋液倒入馒头块里 。
7、尽量将馒头块沾满蛋液 。
8、锅中放入一勺油，小火将馒头煎制焦黄 。
9、另起锅少油爆香葱姜丝 。
10、倒入青红椒 ， 生抽蚝油调味 。
11、炒至断生，倒入洋葱翻炒几下 。
12、倒入馒头块，翻炒均匀即可 。
