用料：白菜２００克，小米椒４个 ， 大蒜３瓣，陈醋２勺，淀粉３克，盐３克，油适量 。
1、小白菜掰成叶，用清水浸泡一小会清洗干净，切成小段沥水控干 。
2、大蒜小米椒切碎备好 。
【醋溜白菜怎么炒】3、用一个碗 ， 放淀粉陈醋，清水调汁儿待用 。
4、炒锅烧热后放油将大蒜小米椒炒出香味 。
5、加入小白菜炒匀，因为有白菜梆子所以需要稍微焖煮几分钟 。
6、观察焖到梆子熟透，用勾兑好的汁儿沿着锅边倒入马上停火即可出锅 。
用料：白菜２００克，小米椒４个 ， 大蒜３瓣，陈醋２勺，淀粉３克，盐３克，油适量 。
1、小白菜掰成叶，用清水浸泡一小会清洗干净，切成小段沥水控干 。
2、大蒜小米椒切碎备好 。
【醋溜白菜怎么炒】3、用一个碗 ， 放淀粉陈醋，清水调汁儿待用 。
4、炒锅烧热后放油将大蒜小米椒炒出香味 。
5、加入小白菜炒匀，因为有白菜梆子所以需要稍微焖煮几分钟 。
6、观察焖到梆子熟透，用勾兑好的汁儿沿着锅边倒入马上停火即可出锅 。
