1、碗中放入羊肉300克，倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g，搅匀腌制5分钟 。
2、锅中放油8ml，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉 。
3、大火爆炒，炒至变色 。
【羊肉怎么炒才嫩】4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段 ， 翻炒出锅 。
1、碗中放入羊肉300克，倒入生抽5g、胡椒粉2g、玉米淀粉5g，搅匀腌制5分钟 。
2、锅中放油8ml，放入适量生姜丝、煸炒爆香，倒入腌制好的羊肉 。
3、大火爆炒，炒至变色 。
【羊肉怎么炒才嫩】4、倒入生抽5g、料酒3g、盐3g、适量葱段 ， 翻炒出锅 。
