【怎么炒南瓜丝】炒南瓜丝的主料：南瓜３００克，红椒１个 ， 柿子椒１个 ， 花生油３０毫升 ， 食盐２克，蒜２瓣，白醋少许，水适量 。
１、南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝 。
２、适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出 。
３、锅内入油烧至７成热，爆香蒜泥 。
４、倒入南瓜丝、青红椒丝 ， 翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋 。
５、根据个人口味调入适量的盐 。
６、充分翻炒匀后即可 。
【怎么炒南瓜丝】炒南瓜丝的主料：南瓜３００克，红椒１个 ， 柿子椒１个 ， 花生油３０毫升 ， 食盐２克，蒜２瓣，白醋少许，水适量 。
１、南瓜洗净去皮切成细丝、青红椒洗净切丝 。
２、适量清水烧开，倒入南瓜丝焯水后捞出 。
３、锅内入油烧至７成热，爆香蒜泥 。
４、倒入南瓜丝、青红椒丝 ， 翻炒至南瓜丝变软，调入少量的醋 。
５、根据个人口味调入适量的盐 。
６、充分翻炒匀后即可 。
