食材：肉末３００ｇ、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、香油、姜末、蒜 。
１、热锅热油，倒入肉末迅速炒散 ， 炒至变色，倒入一勺料酒去腥，加入姜末 ， 蒜末，翻炒均匀 。
【炒杂酱怎么炒】２、放一勺生抽，少许老抽 ， 一勺豆瓣酱，半勺甜面酱调味上色即可 。
食材：肉末３００ｇ、豆瓣酱、甜面酱、生抽、老抽、料酒、香油、姜末、蒜 。
１、热锅热油，倒入肉末迅速炒散 ， 炒至变色，倒入一勺料酒去腥，加入姜末 ， 蒜末，翻炒均匀 。
【炒杂酱怎么炒】２、放一勺生抽，少许老抽 ， 一勺豆瓣酱，半勺甜面酱调味上色即可 。
