食材：肉馅２００克、豆干几块、葱姜蒜适量 。
【怎么炒肉馅】１、豆干切成小?。薪馇心?。往肉末中倒入一些食用油，用筷子把肉馅打散 。
２、肉馅倒入锅中，小火开始煸炒 。待肉馅微微变黄时，放入半勺老抽 。
３、煸炒至肉馅上色 。往锅中放入２勺辣椒粉，煸炒出红油 。
４、放入葱姜蒜末，煸炒出香味 。把豆干放入锅中 ， 翻炒均匀 。
５、往锅中倒入１小碗清水，再放入少许盐、一点白糖调味 ， 等锅中的汤汁收的差不多的时候 ， 放入一点鸡精，再次翻炒均匀即可 。
食材：肉馅２００克、豆干几块、葱姜蒜适量 。
【怎么炒肉馅】１、豆干切成小?。薪馇心?。往肉末中倒入一些食用油，用筷子把肉馅打散 。
２、肉馅倒入锅中，小火开始煸炒 。待肉馅微微变黄时，放入半勺老抽 。
３、煸炒至肉馅上色 。往锅中放入２勺辣椒粉，煸炒出红油 。
４、放入葱姜蒜末，煸炒出香味 。把豆干放入锅中 ， 翻炒均匀 。
５、往锅中倒入１小碗清水，再放入少许盐、一点白糖调味 ， 等锅中的汤汁收的差不多的时候 ， 放入一点鸡精，再次翻炒均匀即可 。
