1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片 。
2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅 ， 焯水去腥去血沫 。
3、起锅放入食用油5ml ， 放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g 。
4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀 。
【羊肉怎么炒才好吃】5、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒 。
1、胡萝卜50g切滚刀块，羊肉200g切片 。
2、起锅放入水1L，羊肉冷水入锅 ， 焯水去腥去血沫 。
3、起锅放入食用油5ml ， 放入花椒1g，香叶1片、葱段2g、姜片3g、蒜瓣5g 。
4、放入羊肉、白砂糖5g翻炒均匀 。
【羊肉怎么炒才好吃】5、出锅完成加入生抽3g继续翻炒，加水100ml，倒入胡萝卜，盐2g翻炒 。
