胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜１根，猪肉３０克，葱花５克 ， 蒜片８克 ， 姜片５克，盐３克 ， 食用油５毫升，生抽３克，胡椒粉２克 。
【胡萝卜炒肉怎么做】１、准备好食材 。
２、准备胡萝卜１根去皮切片 ， 葱花５ｇ、姜末５ｇ、蒜片８ｇ、猪肉３０ｇ切片 。
３、碗中放入猪肉，盐１ｇ搅拌均匀 。
４、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水３０秒 。
５、起锅倒入油５ｍｌ，倒入葱姜蒜 ， 倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜 ， 翻炒均匀后放入胡椒粉２ｇ，生抽３ｇ ， 盐２ｇ 。
６、翻炒均匀，出锅 。
胡萝卜炒肉的主料：胡萝卜１根，猪肉３０克，葱花５克 ， 蒜片８克 ， 姜片５克，盐３克 ， 食用油５毫升，生抽３克，胡椒粉２克 。
【胡萝卜炒肉怎么做】１、准备好食材 。
２、准备胡萝卜１根去皮切片 ， 葱花５ｇ、姜末５ｇ、蒜片８ｇ、猪肉３０ｇ切片 。
３、碗中放入猪肉，盐１ｇ搅拌均匀 。
４、起锅清水煮沸倒入胡萝卜，焯水３０秒 。
５、起锅倒入油５ｍｌ，倒入葱姜蒜 ， 倒入肉片，煸炒至变色倒入胡萝卜 ， 翻炒均匀后放入胡椒粉２ｇ，生抽３ｇ ， 盐２ｇ 。
６、翻炒均匀，出锅 。
