泡菜怎么炒

1、准备黄芯大白菜、姜丝、梨、苹果、红椒、蒜 。
2、苹果、梨、红椒切块 。
【泡菜怎么炒】3、倒入红椒、姜丝、蒜、白砂糖、盐、鸡粉、白酒、韩式辣椒面,搅拌均匀 。
4、盐撒匀在白菜上,放入破壁机 , 打成辣椒酱 。
5、一层辣椒一层白菜 , 装完后,裹上保鲜膜 , 48小时取出即可 。

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