怎么炒平菇

1、平菇洗净攥干水分,撕成小朵 。
2、大蒜切片 , 生姜切末,大葱切段 。
3、干辣椒剪成小段 。炒锅油热 , 爆香辣椒、葱、姜、蒜 。
4、倒入平菇 。
【怎么炒平菇】5、加少许生抽和适量的盐翻均匀出锅 。

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