怎么炒茄子好吃又简单

1、将三色彩椒切成条,茄子切成条备用 。
2、油锅放入葱末、大火爆香后,倒入茄子大火翻炒2分钟 。
【怎么炒茄子好吃又简单】3、依次加入生抽、盐、糖翻炒均匀 , 倒入彩椒,翻炒片刻后 , 即可出锅 。

    推荐阅读