【吃香菜会变黑吗】香菜中含有感光因子，人食用后照射阳光或其它强烈光线，会使黑色素细胞活力增加，使得皮肤变黑或有斑点 。香菜又名芫荽、盐荽、胡荽、香荽、延荽、漫天星等 。为伞形科芫荽属一年生草本植物 。最初称为胡荽 ， 原产于中亚和南欧，或近东和地中海一带 。它的嫩茎和鲜叶有种特殊的香味，常被用作菜肴的点缀、提味之品 。
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