樱桃泡酒的酿制方法
具体步骤:
主料:大樱桃500g
辅料:冰糖300g、清香型白酒700ml
1、大樱桃洗净晾干水分 , 准备清香型白酒、冰糖 。
2、樱桃去掉根蒂,一层樱桃一层冰糖放入容器中 , 喜欢喝甜度高的 , 冰糖可以多放点 。
3、倒入白酒,用了一瓶半 。
【樱桃泡酒的酿制方法】4、白酒没过樱桃和冰糖,拧紧瓶盖 。
5、几天之后冰糖全部融化,放到阴凉碰不到的地方慢慢发酵 。
6、大约2个月之后的样子,酒已经变成红色,可以开封饮用 。
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