海螺如何清洗干净
从市场上买回来的海螺会有泥沙，如果不进行彻底的清洗，这道海鲜就没有办法吃了 。
面粉可以轻松的带走海螺上的粘液 。海螺的表面有一层滑腻的黏状液体，在清洗时可以取适量的面粉与大海螺放在一起调匀 ， 让它的表面均匀沾上面粉，然后再用清水冲洗，这样就能很轻松的把海螺洗干净 。
准备一瓶清水然后可以加入适量麻油和少许食用盐，用水把海螺全部浸没，这时海螺在水中就会把沙子全部吐出来，四五个小时以后把海螺取出来，再用清水洗净就可以 。
【海螺如何清洗干净】海螺边缘轮廓略呈四方形，大而坚厚，壳高达10厘米左右 ， 螺层6级 。它富含蛋白质、维生素和人体必需的氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性食品 。
海螺的营养价值是比较高的，给大家罗列了几点：
1、本身的热量比较高，句统计平均100克海螺中大约有137大卡的热量 。
2、本身的蛋白质含量比较高 ， 据说比羊肉的蛋白质还要高 。
3、本身的营养物质比较齐全 ， 除了蛋白质之外还有脂肪、胆固醇以及非饱和脂肪酸 。
4、本身就是很好的保健产品：因为海螺里面的维生素和氨基酸的含量是很丰富的，没同时低脂肪、高钙质使得它是很好的保健食品 。
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