蒸梅菜扣肉需要封保鲜膜吗?
我看了一下下面的这个回答问题，有的都说是不用保鲜膜，其实相对应来说这种是错误的，因为我们这里吃梅菜扣肉在蒸梅菜的时候都会 。在外面围上一层保鲜膜，然后上锅蒸，大约是20分钟至30分钟就可以了，这样做的好处就是能够很好地保证梅菜扣肉的味道，原汁原味，而且口感会更好，相对应来说比不照保鲜膜的这种的梅菜 ， 口感和营养来说都是很好的保持作用，所以在做的时候最好上一层保鲜膜是有好处的 。
梅菜扣肉蒸多长时间合适40分钟到一个小时左右 。
梅菜扣肉是南方地区非常好吃的一道美食，很适合在家烹制 。
【蒸梅菜扣肉需要封保鲜膜吗?】菜扣肉蒸的时间不能太长，也不能太短 ， 一般蒸40分钟到一个小时左右就可以了 。
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