铁锅怎样不粘锅
1、将普通锅清洗干净,倒入- 点白醋,并且持续加热到接近滚烫后关火
2、滚烫的醋用力涂刷锅的内壁,刷几遍后倒掉白醋,用清水冲洗
3、肽火加热,直至锅内所有的水分都蒸发干净
4、当锅已经很热后转中小火,同时倒入食用油,然后不断摇晃、转动,确保锅的内壁都粘到
油 。这时用中小火保持温度,至少让油在锅里待两三分钟
5、两三分钟后关火,等冷却后把油倒掉,再用水和洗洁精把锅洗净,擦干,你会发现 ， 锅内
面非常油亮,此时你的普通锅已经变身不粘锅啦
【铁锅怎样不粘锅】了解更多的烹饪技巧，可以来学校学习~
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