怎样包饺子最好吃
一道饺子的好吃做法
主要食材：鱼肉（草鱼），五花肉，大白菜
做法步骤：
新鲜的草鱼处理干净后剔去鱼骨，取下没有刺的部分 。有极少的小小刺没关系，剁馅的时候基本上都不会再有了，吃的时候完全不会影响 。
大盆中倒入面粉，慢慢加入温水和少许盐，和面柔软的面，醒一刻钟，面粉含水量不一样，水千万别一次性加够，而是一边和面一边慢慢加 。
鱼肉和五花肉分别剁成肉馅后，把和好的面分成三份，搓成长长的条状，切成一个个小剂子 。
稍搅拌后加上姜末、香菜末和葱末 。每一个小剂子上撒上干面粉，朝着切面的位置轻轻按压成圆圆的扁扁的小面 。
大白菜洗干净剁碎，用力挤去多余的水分放入肉馅中(一定要挤干，要不然馅儿会出水)用擀面杖擀成中间稍厚的饺子皮，包上馅饺子就做好了 。
套上一次性手套，用手稍拌一下，然后加一个生鸡蛋、加盐、植物油、适量生抽搅拌均匀，馅儿就做好了
和面包饺子：
上大锅 ， 煮上自己家人一次能吃完的量，开锅三次饺子就煮熟了，鱼肉白菜馅饺子真的很美味的 。
鱼的营养价值非常高，它是低热量低脂肪高蛋白食物 。它富含人体必需的维生素A、维生素E、钙、镁、磷、锰、硒、锌、铁、钾等多种微量元素 。它具有促进骨骼发育、预防贫血、增强智力、提高免疫力、保护心脏肌能、保护视力、预防老年痴呆、增强男人生殖系统功能、保护女性肌肤健美、祛斑祛痘之功效 。
白菜营养价值
1. 白菜含有90%以上的纤维素 。纤维素被现代营养学家称为“第七营养素” ， 不但能起到润肠、促进排毒的作用又刺激肠胃蠕动，促进大便排泄，帮助消化的功能 。对预防肠癌有良好作用 。纤维素的另一重要作用，就是能促进人体对动物蛋白质的吸收 。
【怎样包饺子最好吃】2. 秋冬季节空气特别干燥，寒风对人的皮肤伤害极大 。白菜中含有丰富的维生素C、维生素E，多吃白菜 ， 可以起到很好的护肤和养颜效果 。
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