说一说食品安全的简介 食品安全


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【说一说食品安全的简介 食品安全】1、食品安全(food safety)指食品无毒、无害,符合应当有的营养要求,对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害 。
2、食品安全含有三个层次:数量安全、质量安全和可持续安全 。
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