莽侣幟┞嘎∶浡嬅毬劽ヂ伮毭β陈暶悸?
氓聡聠氓陇聡盲赂禄忙聳聶茂录職茅赂隆猫聸聥4盲赂陋茫聙聛猫聤聺茅潞禄氓掳聭猫庐赂茫聙聜
氓聡聠氓陇聡猫戮旅β柭櫭悸毭β猜姑┞€聜茅聡聫茫聙聛莽聸聬茅聙聜茅聡聫茫聙聜
莽侣幟┞嘎∶浡嬅毬劽ヂ伮毭β陈暶βッ┞っ悸?
盲赂聙茫聙聛茅娄聳氓侣埫悸屆ヂ奥喢斅得┞ヂ济┞撀浢┞⒙劽兟Ｂ€聛氓聙聮氓侣ッβ猜姑Ｂ€聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
盲潞聦茫聙聛忙聰戮氓侣ッ┞嘎∶浡嬅悸屆堵伱澛€忙虏隆忙聹聣氓聡聺氓聸潞茂录聦氓聤聽氓侣ッヂ奥懨该浡惷Ｂ€聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
盲赂聣茫聙聛忙聮聮盲赂聤盲赂聙盲潞聸茅禄聭猫聤聺茅潞禄茂录聦莽侣幟ヂ嚶好β澛ッ毬劽┞嘎∶浡嬅ぢ悸毭β浡疵┞β櫭悸屆ぢ孤熋ヂ徛ぢ嘎嵜β斅久Ｂ€聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
氓聸聸茫聙聛忙聰戮盲赂聥莽聰碌茅楼录茅聯聸莽職聞莽聸聳氓颅聬茂录聦盲赂聤盲赂聥氓聤聽莽聝颅茫聙聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
盲潞聰茫聙聛盲赂陇氓聢聠茅聮聼氓聬聨忙聣聯氓录聙莽驴禄盲赂聙盲赂聥茅赂隆猫聸聥茂录聦氓聠聧莽侣幟ぢ嘎っヂ埪喢┞捖熋ヂ奥泵ヂ徛ぢ宦ッぢ郝喢Ｂ€聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
氓侣Ｂ€聛茅赂隆猫聸聥莽侣幟ヂヂ矫ヂ惵幟ヂ奥泵ヂ徛ぢ宦ッＢ莽聸聵盲赂聤忙隆聦盲潞聠茫聙聜猫搂聛盲赂聥氓聸戮茂录職
香椿煎蛋
用料：香椿一把、鸡蛋三个 。葱花一汤匙、淀粉两茶匙、盐一茶匙 。
做法：香椿焯水挤干水分，鸡蛋打散，干淀粉一茶匙加一茶匙水化开，加入蛋液中搅拌均匀 。香椿切碎 。香椿碎，盐加入蛋液搅拌均匀 。锅里放油烧热，倒出去重新放冷油，倒入蛋液 。小火煎到凝固反面，两面煎金黄取出切块即可 。
油煎荷包蛋
油煎荷包蛋
油煎荷包蛋(16张)
用料：鸡蛋1个，酱油少许
做法：将鸡蛋打入碗中 ， 烧热后，放入一勺油，略热放下鸡蛋以中火煎，依个别的喜好，可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄 ， 盛起隔油，放入碟洒些酱油即可 。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐 。
微波炉煎荷包蛋
用料：鸡蛋1个，酱油少许
做法：
1.微波炉用的煎蛋容器（塑料材质），可以一次煎两个，煎之前放点水，用筷子把蛋黄扎一下，再均匀的撒些盐 ， 中火，一分二十秒即可 ， 非常方便 。
2.先在碗里加一小勺水（(或抹一点油，但用这种方法效果不一样，抹油需要和水量差不多 ， 否则鸡蛋会爆炸)，然后打一个蛋在碗里 ， 用筷子在蛋黄上戳3-5下(注意一定要多戳几下，否则鸡蛋会爆炸一样的声音)，然后放到微波炉里加热1分15秒，拿出来后在蛋上面洒一点酱油或不加佐料都可以，配上牛奶等很不错滴 。
生煎荷包蛋
火腿煎蛋
火腿煎蛋(15张)
用料：1颗蛋，2汤匙油，1/4碗水
做法：用小火烧热锅，放入两汤匙的油 ， 打入蛋，当蛋开始凝结时，将水倒入锅中 ， 再慢煮至自己要的熟度 。
苦瓜煎蛋
主料：苦瓜（1根）、鸡蛋（2个）
辅料：红甜椒一条、红萝卜一根、葱少许、盐、胡椒粉、料酒
做法：
1、将葱、红甜椒、胡萝卜洗干净，准备鸡蛋2个 。
2、苦瓜洗净去瓜蒂 ， 对半切开，去瓤，先切成长条 。
3、切成长长条的苦瓜再切成小薄片，切的尽量要细要薄 。
4、将红甜椒、胡萝卜、葱切成小碎粒 。
5、将切好的苦瓜薄片放入容器内，加入一小匙盐，然后用手揉搓苦瓜薄片，使其苦汁逼出，过5分钟后再用清水冲洗干净 。
6、取一个碗 ， 鸡蛋打散，加入盐，胡椒粉，搅拌均匀 。
7、6中再加入苦瓜薄片和红椒碎继续搅匀 。
8、最后在7中加入料酒 。
9、将步骤6到8中的所有材料搅拌均匀 。
10、平底锅加热，加入适量油，晃动锅子 ， 使锅底布上一层油即可 。
11、倒入苦瓜蛋液，用小火慢慢煎至底部凝固 。
【莽侣幟┞嘎∶浡嬅毬劽ヂ伮毭β陈暶悸?】12、翻面继续煎另一面，两面都煎至金黄就可以取出放在案板上 ， 切小块装碟就可以了 。
