喝花生牛奶有什么功效

花生仁(生):花生含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入牌、肺经;具有醒牌和胃 , 润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效 。
稻米:大米具有很高营养功效,是补充营养素的基础食物;大米可提供丰富B族维生素;大米具有有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效 。如想让花生口香些,可将花生炸到微**盛干油;食时再洒上炸香之花生碎,更加可口 。
花生仁(生):花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻;花生不可与香瓜同食 。
花生含有水份、蛋白质、脂肪、醣类,维生素A、B6、E、K、及矿物质钙、磷、铁等营养成分,可提供八种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸、卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质,营养价值绝不少于牛奶、鸡蛋或瘦肉 。
扩展资料花生奶是非常好的植物蛋白饮品,因为它是以优质花生和白糖为原料 , 采用先进工艺现做精制而成 , 不添加任何防腐剂 , 具有嫩肤养胃特点,是老少皆宜的保健饮品 。花生蛋白质中含有丰富的人体必需的8种氨基酸 。
花生奶不含胆固醇,而亚油酸、花生四烯酸含量很高 , 经常饮用具有促进发育、维护健康的良好作用,所以中国古代花生就有“长生果”之美誉 。花生中含有很高的卵磷脂,磷脂在人体的新陈代谢中起着运载氧的重要作用 , 是一种高效的营养品,这就是增强了花生奶的营养功能 。
花生中的维生素K有止血作用 。花生红衣的止血作用比花生更高出50倍,对多种出血性疾病都有良好的止血功效 。
花生含有维生素E和一定量的锌 , 能增强记忆,抗老化,延缓脑功能衰退 , 滋润皮肤 。
花生含有的维生素C有降低胆固醇的作用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病 。
花生中的微量元素硒和另一种生物活性物质白藜芒醇可以防治肿瘤类疾?。?同时也是降低血小板聚公证机关预防和治疗动脉粥样硬化、心脑血管疾病的化学预防剂 。
花生还有扶正补虚、悦脾和胃、润肺化痰、滋养调气、利水消肿、止血生乳、清咽止疟的作用 。
-花生奶
1、酸性食物、酸性饮料:牛奶的蛋白质和橙子的果酸一起会发生凝固 , 影响人体对牛奶的消化与吸收 。不然牛奶就很难消化,严重的会导致腹泻 。当然牛奶也不能添加其他的果汁等酸性饮料 。
2、巧克力:巧克力与牛奶一起吃会结合成不溶性的草酸钙,会影响牛奶对钙的吸收 。严重的话会出现诱发干枯、腹泻、生长缓慢等状况 。
3、豆浆:牛奶与豆浆不可以一起煮,因为煮的时间不一样,牛奶不可以长时间煮,而豆浆需要长时间煮,煮后再煮几分钟才可以将对人体有害的物质清除 。
扩展资料:
注意事项:
1、不宜空腹喝牛奶:牛奶是一种蛋白质含量高的食物,空腹喝牛奶 , 蛋白质就会在缺少糖和脂肪的情况下被迫转为能量消耗,而不能起到它应有的营养作用 , 这是对牛奶极大的浪费 。另外空腹喝牛奶时,牛奶在胃内停留的时间短,不能充分酶解,很快进入肠道 , 影响牛奶的消化吸收 。
2、在饮用牛奶的时候要控制饮用的速度,最好是慢慢饮用 。而且,小口喝牛奶可以让牛奶与唾液消化酶充分接触 , 能让牛奶在消化道中停留更久有助养分吸收 。
3、冷牛奶会影响肠胃运动机能,引起轻度腹泻 , 使牛奶中的营养成分多数不能被人体吸收利用 。因此,夏季在饮用牛奶的时候最好是饮用常温牛奶 , 或是将冷藏牛奶放置一会儿再饮用,或者是选择更容易吸收的发酵性奶制品 。
-花生牛奶
-饮食禁忌
【喝花生牛奶有什么功效】-酸性食物

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