赤小豆每天吃多少合适?
赤小豆能常吃吗
中医认为,夏季在五行中属火,对应的脏腑是心,因此 , 夏季养生重在养心 。夏日气温高 , 心火上炎容易长口疮疖肿;暑热伤阴,心血暗耗,往往表现为头晕、心悸、失眠、烦躁等不适症状;暑溼重 , 心阳不振,则易脾虚水肿 。这时候人们就会经常煮赤小豆来吃,有解暑 , 清凉的作用,但是? 赤小豆性善下行 , 能清热祛溼,消肿解毒,清心除烦,补血安神 。且赤小豆本身含热量不高,富含钾、镁、磷、锌、硒等活性成分 , 是典型的高钾食物 。盛夏出汗多 , 人们胃口不好,钾离子丢失过多得不到及时补充时,严重者可导致心肌麻痹而危及生命 。赤小豆可入汤入粥或做成消暑甜品,除了可增进食欲外,还可大量补充钾离子 , 避免夏季低钾症 。此外,夏末中医又称之为长夏,人们汗多尿少 , 特别是心、肾功能不好的老年人,更易发生双下肢水肿 。赤小豆和鲮鱼或鲤鱼一起煲汤食用,有很好的利尿消肿的功效 , 也是治疗脚气、腹水、体虚困倦的食疗良方 。赤小豆养心的功效自古就得到医家的认可,五色配五脏,赤小豆颜色赤红,红入心 , 故李时珍把赤小豆称之为“心之谷”,强调了赤小豆的养心功效 。从临床上看,赤小豆既能清心火,也能补心血 。其粗纤维物质丰富,临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效;同时又富含铁质,能行气补血,非常适合心血不足的女性食用 。故赤小豆可以经常吃,如有需要的朋友,赶紧登陆康爱多进行订购吧! 赤小豆不妨每天吃,由于赤小豆安全性高,可以每天少量食用而无妨碍 。如放在粥、汤中均可发挥效果 。
红小豆每天吃多少克?
2一3克 。
薏仁赤小豆汤的用法与用量 一天中哪个时间段喝最佳
早上空腹的时候食用最好,利于吸收
赤小豆薏米水什么时间喝每天喝几次每次喝多少
红豆薏米配合一起喝去体内溼气,你就当水喝就行…喝几次喝多少这个都无所谓
薏米赤小豆要吃多久才能除溼
祛除体内的溼气,方法非常简单 , 只需两个"药" 。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题,它们一是薏米,一是红豆 。这两种东西 , 不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里加水熬,熬好后就是祛溼健脾的佳品-薏米红豆粥了 。
薏米红豆粥有个好处,就是怎么熬都不会发黏发稠,底下总是熬烂了的红豆和薏米,上面是淡红色的汤,而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里 。熬粥的时候,水放得多一些 , 这些汤就够我们喝半天了 , 正好可以当茶喝
至于功效,那真是非同小可 。薏米,在中药里称"薏苡仁",《神农本草经》将其列为上品,它可以治溼痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。红豆,在中药里称作为"赤小豆" , 也有明显的利水,消肿,健脾胃之功效,因为它是红色的 , 红色入心,因此它还能补心 。现代人精神压力大,心气虚,饮食不节,运动量少,脾虚溼盛 。既要祛溼,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时也不给脾胃造成任何负担 。
关于薏米和赤小豆的"消肿"作用,也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。试看今人,十个里面起码有五六个身体发福 , 这也是肿,叫做体态臃肿 。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有溼 。水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此 , 肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已 。祛溼性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明 , 薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者 , 效果尤其好 。
有人对我说"我在熬薏 米赤小豆粥的时候,加了一把大米 , 结果粥就熬稠了,味道那叫一个美?。?我说:"千万不能加大米进去!"为什么?因为大米长在水里,含有溼气 , 溼性黏稠,所以大米一熬就稠了 。赤小豆和薏米都是祛溼的 , 本身不含溼,所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的溼给除掉,一旦加进去大米,就等于加进去了溼气,所以整个粥就稠了 。虽然味道可能更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米,所有的赤小豆、薏米就都白费了,功效全无 。
除了赤小豆薏米粥,大家还可以多了解各种食物的性、味,举一反三,自己进行加减,组成更多适合自己体质的饮食处方来 。这样,食物才能真正成为养生的佳品 。
神色晦暗、精神不足,甚至心悸、贪睡、心中空虚:薏米赤小豆加桂圆
烦躁失眠,或者脸上起红疹、痘痘:薏米赤小豆加百合、莲子
胃中寒痛、食欲不佳、怕冷:薏米赤小豆加生姜
肾虚:薏米赤小豆加黑豆
脚气:薏米赤小豆加黄豆
咳嗽:意米赤小豆加梨
食欲不振、身体羸瘦:薏米赤小豆加山药
泄泻、腹痛、糖尿?。恨裁壮嘈《辜幽瞎?
体虚、早泄、遗精、夜尿过多:薏米赤小豆加芡实
孕妇:减薏米,加少量黄芪、党参
薏米,赤小豆水能天天喝吗
薏仁米和红豆的“消肿”作用 , 不要以为肿就是水肿 。现在,十个里面起码有五六个身体发福 , 这也是肿,叫做体态臃肿 。红豆和薏仁米都具有不错的保健功效 , 如果将两者合起来一起食用,那就功效大增 。但红豆薏米水可以天天喝吗?
红豆薏米水可以天天喝吗
红豆薏米水可以天天喝吗?是可以的 。红豆薏米水可以消肿祛溼,红豆热量低,富含维生素E及钾、镁、磷、锌、硒等活性成分 , 养血益气,古籍说红豆“多食令人瘦”;薏米也有美白、清热排毒的功效 。
红豆薏米水可以天天喝,但是每天只要喝一杯(250ml--300ml),这个量身体是可以每天接受的,最好再加点小米一起喝,能够清热利溼 , 散血消肿 。不过薏米性微寒,体质偏寒的MM可以不加薏米或少加薏米,可以加小米、桂圆、红枣一起煮 。因为红豆和薏仁就是很排水的,薏仁常常用作中药呢 。这两种东西是瘦腿必备 。
红豆还有健胃生津、祛溼益气的作用,是良好的药用和健康食品 。红豆更是女性健康的好朋友 , 丰富的铁质能让人气色红润 。多摄取红豆,还有补血、促进血液循环、强化体力、增强抵抗力的效果 。哺乳期妇女多食红豆,可促进乳汁的分泌 。另外红豆和薏仁一起吃美白效果超级好哦 。如果每天都喝喝烦了 , 还可以把它们分别和其他食材(小米,绿豆,红枣 , 莲子等)一起吃,绿豆的利水功效也超棒的 。薏米和红豆较难煮熟,在煮之前需以温水浸泡2-3小时,让它充分吸收水分,在吸收了水分后再与其他一起煮就很容易熟 。
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红豆薏米水什么时候喝好
薏仁米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用 。薏仁米是常用的中药.又是普遍、常吃的食物 。那红豆薏米水什么时候喝好呢?
建议大家从5月初开始喝,一直可以喝到10月份 。熬了以后可以随意喝 。每年到天热的时候,就把自己家里不常用的一个暖壶洗净,抓上一把薏米、一把红豆放到暖壶里,再烧一壶开水,水开了以后直接灌到暖壶里,最后把盖盖上 。如果想早晨起来喝,头天晚上灌进去,第二天早上壶里的豆子全都泡碎了;如果想晚上下班回来喝,那早晨临出家门的时候用同样的方法泡上一壶,下班以后到家喝正合适 。临床上有很多体内溼气很重的病人,在喝了薏米红豆汤一两周后,便感觉到腿脚发轻了,走路不那么沉了,溼疹也慢慢地消退了 。这也告诉了我们一个道理,很多小病其实都可以自己进厨房里找药,食物就是最好的药 。
不建议在经期喝有薏米的东西,因为薏米是有活血的效果的 , 有可能会导致经血淋漓不尽或者出血增多等病情,你这个可以在平时适当吃一些,也不能吃的太多了 。每天最多早晚各一小碗即可 。太多的话 , 对身体也有一定副作用的 。
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红豆薏米水怎么煮
煮红豆薏米水是有很多技巧和讲究的 。薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧乾,造成糊底 。红豆薏米水怎么煮呢?下面,就跟着一起来了解吧 。
1、将红豆和薏米洗净,提前浸泡数小时,最好是前一天晚上浸泡 , 第二天煮水 。
2、将红豆和薏米放入锅中 , 加水,水的量可以根据米的量来自己控制,一般一次煮一天的饮用量 。
3、盖上锅盖,大火煮开,再转中小火煮20分钟,将煮好的水倒出饮用 。
4、留一些水可以没过豆子,泡上30分钟,再加水煮,这样可以煮3-4次 。
5、煮到红豆和薏米都开花了,就不要再煮了 。
注意:在煮红豆薏米水的时候 , 千万不能加大米进去!因为大米长在水里 , 含有溼气,溼性黏稠 , 所以大米一熬就稠了 。红豆和薏米都是祛溼的 , 本身不含溼 , 所以它们怎......>>
经常吃意米赤小豆汤好吗?
《食性本草》曰:“赤小豆坚筋骨,抽肌肉,久食瘦人 。”薏米性凉,味甘、淡,能健脾、补肺、清热、
薏米 , 在中药里称“薏苡仁” , 《神农本草经》将其列为上品,它可以治溼痹,利肠胃,消水肿,健脾益胃,久服轻身益气 。
赤小豆 , 是红色的 , 红色入心,因此它还能补心养血,古籍里记载它“久服令人瘦” , 就是说经常吃赤小豆还有减肥的作用 。也有明显的利水、消肿、健脾胃之功效 。现代人精神压力大,心气虚;饮食不节,运动量少,脾虚溼盛 。既要去溼,又要补心,还要健脾胃,非薏米和赤小豆莫属 。将其熬成粥,意在使其有效成分充分为人体吸收,同时不给脾胃造成多大负担 。夏天正好是暑气连天的时候,内溼外也溼,用这两味药正好能起到一个养血、祛溼的作用 。
祛除体内的溼气 , 方法非常简单,只需两个“药” 。这两个药能当茶喝,能当饭吃,而且能解决大问题的 。一是薏米,一是赤小豆 。这两种东西,不需按什么比例,每次一样抓一把,洗干净后放在锅里面加水熬 。熬好后就是去溼健脾的佳品——薏米赤小豆粥了 。
熬薏米赤小豆粥是有很多技巧和讲究的 。薏米很硬,赤小豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧乾,造成糊底 。
所以煮法由讲究:先将薏米和赤小豆先泡个几个小时,然后放在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和赤小豆在锅里闷半个小时,再加火,烧开后再闷半个小时,赤小豆粥就煮成了 。有高压锅的,直接泡后煮压一会就好了 。
薏米赤小豆粥有个好处 , 就是怎么熬都不会发粘发稠,总是底下是熬烂了的赤小豆和薏米,上面是淡红色的汤,薏米和赤小豆的有效成分大半在汤里 。正是这种不黏不稠的清轻之相,才能达到清热祛溼的效果 。
由于熬粥的时候,水放得很多,这些汤可能就够我们喝半天了 , 正好可以当茶喝 。如果是夏天,上午就得争取把它喝完 , 天热很容易到下午就馊了 。沉底的那些薏米和赤小豆依然可以吃,如果觉得口感不太好,可以拌点白糖 。这可不是既能当茶喝,又能当饭吃吗?
关于薏米和赤小豆的“消肿”作用,也很有意思 。我们千万不要以为肿就是水肿 。周围十个里面起码有五六个身体发福 , 这也是肿,叫做体态臃肿 。在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有溼,水液不能随气血流动 , 滞留在体细胞之间,使人体迅速膨胀起来 。水肿如此,肥胖也是如此 , 只不过是程度有深浅而已 。去溼性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿 。所以,治疗水肿必用赤小豆,而实践证明,薏米赤小豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥 , 又不伤身体 。尤其是对于中老年肥胖,效果尤其好 。
经常有人自作聪明 , 对我说:“我在熬薏米赤小豆粥的时候,加了一小把大米,结果粥就熬稠了,味道那叫一个美?。?
我说:“千万不能加大米进去!”为什么?因为大米长在水里,含有溼气,溼性粘稠 , 所以,大米一熬就稠了 。赤小豆和薏米都是去溼的,本身不含溼,所以它们怎么熬都不稠 , 汤很清 。中医恰恰是利用了它这种清的性质,来把人体的溼给除掉 。一旦加进去大米,就等于加进去了溼气,所以整个粥都稠了 。味道虽然更好了,但对于养生来说并非好事,就因为那一把大米 , 所有的赤小豆、薏米就都白费了 , 功效全无 。
还有朋友问我是不是所有人都能喝薏米赤小豆汤 , 有禁忌吗?其实,这个汤是养生佳品,没有什么副作用,但针对不同的人,则可以适当地做一些加减法 。
有的人体质偏寒,里面可以加一点温补的食物,像桂圆、大枣都可以;有的人失眠,体内也有明显溼腻的感觉 , 那就加一些莲子、百合;如果女性朋友痛经,可以把薏米去掉,熬点赤小豆汤,再加上一些姜片、大枣、红糖,喝下去暖暖小腹 , 也可以缓解疼痛 。关节疼痛的 , 加一些......>>
赤小豆可以吃吗
赤小豆可以吃的,常与红豆混用,具备利水消肿,解毒排脓等功效 。赤小豆 , 别名:赤豆、红饭豆、饭豆、蛋白豆、赤山豆,外形与红豆相似而稍微细长 。一年生草本植物,赤小豆主要用于中药材,种子供食用;入药 , 有行血补血、健脾去溼、利水消肿之效 。性平,味甘、酸,能利溼消肿(水肿,脚气,黄疸,泻痢,便血,痈肿)、清热退黄、解毒排脓 。利尿作用,对心脏病和肾病、水肿患者均有益 。富含叶酸,产妇、乳母吃红小豆有催乳的功效 。具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、预防结石、健美减肥的作用 。治疗流行性腮腺炎 。治疗肝硬化腹水 。在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除溼的功效较强供药用调理 , 而红豆主要供食用 。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者,并不治病 。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍 。
在熬煮时,赤小豆比较难煮烂,一般适合煮汤;而红豆久煮会粘稠,一般适合熬粥;在疗效上,赤小豆除溼的功效较强供药用调理,而红豆主要供食用 。《本草纲目》认为,赤小豆以紧小而赤黯色者入药,其稍大而鲜红淡色者 , 并不治病 。因此,在选择赤小豆时也要有所取舍 。
赤小豆禁忌:
1、阴虚而无溼热者及小便清长者忌食红小豆 。
2、红小豆煮汁食之通利力强,消肿通乳作用甚效 。但久食红小豆则令人黑瘦结燥 。
食疗附方:
肾炎水肿:赤小豆30克,西瓜皮15克 , 玉米须15克,冬瓜皮15克 。把所有配料捣烂,放入沙锅,用水煎煮2次,每次30分钟,合并汁液,冲成300毫升 。每天3次,每次100毫升 。本方清热解毒、利水消肿 。适用于肾炎水肿、小便不利、尿路感染等 。
营养不良性水肿:赤小豆30克 , 红豇豆30克,红枣20枚 。将配料放入水锅中,用旺火煮沸后改用小火煮烂即可 。每天早、晚食用 。本方健脾利溼 。适用于营养不良性水肿、贫血等 。
早泄:赤小豆20克,竹叶10克,乌梅10克 。将赤小豆、竹叶洗净,置锅中,加乌梅、清水500毫升,急火煮3分钟,改文火煮30分钟,滤渣取汁,分次饮用 。本方清热利溼 。适用于早泄属肝经溼热者,症见口苦胁痛、小便黄赤、阴囊溼痒等 。
大肠癌:赤小豆20克,薏苡仁20克,粳米50克 。将赤小豆、薏苡仁洗净,置锅中,加清水1000毫升,加粳米 , 急火煮开5分钟,改文火煮30分钟,成粥,趁热食用 。本方清热除溼 。适用于大肠癌属溼热下注者 , 症见腹胀腹痛、里急后重、 *** 发热、小便赤等 。
养颜解毒:赤小豆30克,鸡内金10克 。先将鸡内金研末,然后按照平常方法煮赤小豆,于赤小豆将熟时 , 放入鸡内金末调匀,可作早餐食用 。本方清热利溼,消积化瘀 。适用于颜面部青春痘、黄褐斑、身体肥胖女性 。
小儿肾炎:黑鱼1条(约200克) , 洗净去内脏,赤小豆60克,冬瓜500克(连皮),葱白5根,共煲汤 。不加盐,食肉喝汤 。本方宣肺利水消肿 , 适用于小儿肾炎初期见颜面四肢水肿 。
【赤小豆每天吃多少合适?】 丹毒:赤小豆100克,薏苡仁100克 。赤小豆、薏苡仁浸泡半天,加水500毫升,文火煮烂,分次服用,每日3次 。本方利水消肿,适用于丹毒下肢肿胀明显,或伴水疱 。
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