西红柿可以和豆腐一起吃吗？
番茄和豆腐可以一起吃，因为番茄中的茄红素不会和豆腐里的蛋白质、卵磷脂类营养物质产生排斥反应的，最后将番茄在油中炒制一两分钟，这样番茄红素才会被人体重复吸收，然后放入豆腐 ， 可以做汤、炒菜都很好 。
西红柿和豆腐一起煮不会得肾结石，豆腐是不能和菠菜一起吃的，因为会产生很多草酸钙结晶 ， 会让人产生肾结石或尿路结石的 。
扩展资料：
豆腐营养丰富 ， 含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白 ， 素有"植物肉"之美称 。豆腐的消化吸收率达95%以上 。两小块豆腐 ， 即可满足一个人一天钙的需要量 。
西红柿和豆腐能一起吃，西红柿豆腐汤很好喝 。豆腐富含丰富的蛋白质，西红柿的营养就更加的丰富了 ， 不过在平时的饮食当中也不能常常的吃豆腐，吃多了后也会有影响，主要是会对肾有一定的影响，可以在日常饮食当中搭配着吃 ， 而且吃豆腐也不能太频繁 。
参考资料：
番茄豆腐
【西红柿可以和豆腐一起吃吗？】豆腐炒西红柿
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