面的拼音怎么读
面的拼音是miàn 。
面类似齑粉(拼音:jī fěn)齑之，齑、粉均呈碎末状，比喻粉碎的东西，多为构成词语使用 。麦的子实磨成的粉，又称面粉 。面粉制成的食品 。如:挂面;切面;汤面 。泛指粉未 。如:豆面;药面;粉笔面 。也有方言的意思 。指某些食物纤维少而柔软的特性 。如面倭瓜;煮的红著很面 。
【面的拼音怎么读】
据考证，我国面条起源于汉代，至今已有2000多年的历史 。当时所有的面食皆称之为“饼” ， 在汤中煮称为“汤饼” 。早期的汤饼呈片状 ， 以后逐渐由片状演变成条状 。面条在进入魏晋南北朝时期，已基本形成 。
如：北魏·贾德勰的《齐民要术》中所载的“水引饼”已与现代的面条相近 。晋束的《汤饼赋》曰：“玄冬猛寒，清晨之会，涕冻鼻中，霜凝口外 。充虚解战，汤饼为最 。弱似春绵，白若秋练 。气勃郁以扬布，香气散而远遍 。行人失涎于下风，童仆空瞧而斜眄 。擎器者舐唇，立侍者干咽” 。
面条的简介：
面条起源于中国，已有四千多年的制作食用历史 。面条是一种制作简单，食用方便，营养丰富 ， 即可作为主食又可作为快餐的健康保健食品，早已为世界人民所接受与喜爱 。
面条是一种用谷物或豆类的面粉加水磨成面团，之后压或擀制或抻成片再切或压，再或者使用搓、拉、捏等手段，制成条状(或窄或宽，或扁或圆)或小片状，最后经煮、炒、烩、炸而成的一种食品 。花样繁多，品种多样 。
地方特色极其丰富，又如庆祝生日时吃的长寿面以及国外的香浓意大利面等 。?新鲜面条有切面、揪面和拉面等 。切面的主要营养成分是蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等 。一般市售的新鲜切面都是机制的，其味道和口感比挂面要好，但很多人还是喜欢吃手擀面 。
面字共有9画，笔画顺序为：横、撇、竖、横折、竖、竖、横、横、横 。
补充资料：
面字的拼音为：miàn 。此字始见于商代甲骨文，古字形周围的线条模拟脸的轮廓，中部是“目” 。“面”的本义是“脸” 。由人的脸引申指事物的外表 。由面的朝向引申指事物的各个部分、不同侧面 。又引申为“面向”“朝向” 。面又用作几何学概念 。面也指像平面的事物 ， 用作量词 。面条是我国最常见的传统面食之一 ， 历史悠久，源远流长 ， 驰名世界 。
包含"面"字的成语：
1、面目全非，指面孔变得完全不是原来的样子，也形容事物变化很大 。多为贬义 。出自《聊斋志异·陆判》 。
2、面面俱全，意思是也指虽然照顾到各方面 ， 但一般化 。出自《官场现形记》 。
3、面面相覩，意思是相视无言 。形容因紧张或惊惧而束手无策之状 。出自《清平山堂语本·快嘴李翠莲记》 。
4、改头换面，意思是原指人的容貌发生了改变 。现多比喻只改外表和形式，内容实质不变 。出自《诗三百三首》 。
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