要真的做过的人哦! 鸡茸蘑菇汤怎么做?
主料：
鸡肉
辅料：
蘑菇、葱、姜、洋葱圈、鸡蛋
调料：
盐、天添鲜、黄油、水淀粉、上汤
操作：
1、鸡肉打成茸 ， 加入盐、天添鲜、鸡蛋液、生粉上浆 ， 做成球状；
2、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
3、锅入水,鸡茸焯水定型；
4、锅入黄油，溶化后，入葱、姜、洋葱圈煸香，倒入鸡茸翻炒，再加入上汤、盐、天添鲜，煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可 。
前言
何必是木有做饭天赋滴，所以何必会做的也一定是简单到不能再简单的了 。
天气冷了 ， 喝汤是不错的选择 。暖胃暖心，倍儿舒服 。
材料
主料：鸡蛋2个；
辅料：金针菇适量、汤料1包
鸡茸蘑菇汤
1
一份汤料大约3人份 ， 往锅里倒入约3碗凉水 ， 倒入汤料粉
2
搅拌均匀至开锅
3
打好鸡蛋，倒进锅中，打成蛋花
4
放入金针菇，金针菇口感比较有韧劲儿，最好切段儿
5
搅拌至开锅，完成
小贴士
【要真的做过的人哦! 鸡茸蘑菇汤怎么做?】不停搅拌，以免汤料粘锅 。
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