发面的制作方法包子的发面配方
1.发酵面粉要准备温水、面粉、酵母这几种材料，其中面粉和酵母的比例是100:1 。
【发面的制作方法包子的发面配方】2.我们需要先用温水把酵母化开倒入面粉中，再往其中倒入更多温水直到面粉被搅拌成絮状，这时即可将面粉揉成面团放置在温暖的地方进行发酵 。
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