糖醋黄瓜的营养功效


黄瓜富含维生素c,对人皮肤和身体代谢都很有好处 。黄瓜有多种做法,下面为大家介绍糖醋黄瓜的做法 。
【糖醋黄瓜的营养功效】食材:黄瓜,
步骤:
取一根黄瓜 , 洗净后(多洗几遍,不用削皮的) , 放入盘中 。
用小刀环绕着黄瓜 , 刀尖锐部深入黄瓜体部 , 切成一圈圈的环形的连在一起的小圆块状 。
用小刀环绕着黄瓜,刀尖锐部深入黄瓜体部,切成一圈圈的环形的连在一起的小圆块状 。
洗锅,点火 , 在锅中加入30ml左右的油,
当油烧成六成热的时候,把醋60ml倒入锅内,再加入5块冰糖 。
再在锅内加入50ml水,
把切好的黄瓜放进锅中,盖上盖,中小火
把切好的黄瓜放进锅中,盖上盖 , 中小火
把做好的黄瓜从锅中取出,装入盘中 。
尝一尝,味道还真好啊 。和原来做的黄瓜还 完全不是一种风味呢!把锅里剩余的调料倒掉 。
?海蜇头500克、黄瓜250克 。
调料:大蒜头、米醋、盐、味精、糖、麻油 。
制法:1.将海蜇头用冷水冲洗至淡 , 放入80度左右的热水中略烫,取出改刀 。再用冷开水冲洗干净,沥干水分 。
2.将洗净的黄瓜开成两片,用刀轻轻拍一拍 。再将黄瓜切成斜片,用盐略腌后沥干水分,放入海蜇头,加盐、味精、糖、蒜泥、麻油、米醋,拌匀即可 。
150g海蜇头100g黄瓜配料适量香油适量盐适量糖少许酱油适量醋适量蒜适量姜适量辣椒
做法1准备材料,海蜇头泡水洗净 , 黄瓜洗净
2黄瓜切丁,海蜇头切小块 , 3蒜切成一片片的4姜切片
5辣椒切片6倒入一勺酱油7倒入两勺米醋8放一勺糖
9调好的汁10倒入黄瓜和海蜇头11放少许香油一起搅拌均匀
12泡制时间越长,味道越好 。
海蜇丝 250克黄瓜 300克辣椒 2个香肠?100克姜蒜 适量盐 适量鸡精 适量五香粉?适量香菜 2根
制作步骤
1.准备好所有食材,洗净备用 。2.黄瓜切丝备用 。3.海蜇丝提前用水泡去咸味 。
4.辣椒切碎备用 。5.姜切丝,蒜切末备用 。6.海蜇丝切断,沥干水份 。
7.热锅烧油,爆香姜蒜 。8.海蜇丝倒入锅内时 , 放入辣椒 。
9.放入青瓜丝,这时锅内会有很多水了 , 一定要倒掉 。
10.炒匀海蜇丝与青瓜丝,放入调料,放点香菜 。可以起锅吃啦 。
1、海蜇丝用清水长时间浸泡 , 至软 。2、黄瓜切丝,蒜切蓉 。
3、将调料与上述食材搅拌均匀 , 即可食用 。
小黄瓜 3 支,海蜇皮?200 克 , 姜丝、米醋,酱油 , 味精,芝麻油各适量 。
制作方法 小黄瓜洗净,略剥一下表面小刺 , 去籽切成粗丝 。海蜇皮切成丝,漂净咸味和沙子 , 捞出挤干水分,放适量姜丝 , 米醋、酱油、味精、芝麻油和黄瓜丝,拌匀即成 。
300g海蜇 1条黄瓜
配料适量油 适量盐 适量陈醋 1片生姜 1颗大蒜头 适量糖
制作步骤
1 海蜇泡水2 黄瓜去皮3 如果马上要吃的 , 海蜇切条加入少许盐
4 反复揉擦换水洗净5 黄瓜切丝,海蜇洗净一起放入盘子里
6 取一小碗 , 加入糖,盐,醋,生姜和大蒜头末搅拌均匀成醋汁 。用网漏过滤再浇上海蜇上
7 搅拌就可以啦

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