产后不能吃什么？产后11项饮食禁忌
产妇在生产时消耗了大量的能量和营养，在产后恢复中一定要及时补充高质量的营养 。因此，新妈妈除了摄入营养物质外，一些不利于自身和宝宝健康的食物是绝对不能吃喔 。
1、忌多吃味精
为了婴儿不出现缺锌症，新妈妈应忌吃过量味精 。一般而言，成人吃味精是有益无害的，而婴儿 ， 特别是12周内的婴儿，如果哺乳期间的妈妈在摄入高蛋白饮食的同时，又食用过量味精，则不利 。因为味精内的谷氨酸钠就会通过乳汁进入婴儿体内 。过量的谷氨酸钠对婴儿，尤其是12周内的婴儿发育有严重影响，它能与婴儿血液中的锌发生特异性的结合，生成不能被机体吸收的谷氨酸，而锌却随尿排出，从而导致婴儿锌的缺乏，这样，婴儿不仅易出现味觉差、厌食，而且还可造成智力减退，生长发育迟缓等不良后果 。
2、忌急于服用人参
有的新妈妈产后急于服用人参，想补一补身子 。其实新妈妈急于用人参补身子是有害无益的 。人参含有多种有效成分，这些成分能对人体产生广泛的兴奋作用 ， 其中对人体中枢神经的兴奋作用能导致服用者出现失眠、烦躁、心神不安等不良反应 。而刚生完孩子的新妈妈，精力和体力消耗很大，十分需要卧牀休息，如果此时服用人参 ， 反而因兴奋难以安睡，影响精力的恢复 。
人参是补元气的药物 ， 促进血液循环 ， 加速血的流动 。这对刚刚生完孩子的新妈妈十分不利 。因为分娩过程中 ， 内外生殖器的血管多有损伤，服用人参，有可能影响受损血管的自行愈合，造成流血不止，甚至大出血 。因此，新妈妈在生完孩子的一个星期之内，不要服用人参，分娩7天以后，新妈妈的伤口已经愈合 ， 此时服点人参，有助于新妈妈的体力恢复 。但也不可服用过多 。人参属热，会导致新妈妈上火或引起婴儿食热 。新妈妈食用多种多样的食物，来补充营养是最好的办法 。
3、忌过多吃鸡蛋
医学研究表明，分娩后数小时内 ， 最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中 ， 新妈妈体力消耗大，出汗多，体液不足，消化能力也随之下降 。若分娩后立即吃鸡蛋，就难以消化 ， 增加胃肠负担 。分娩后数小时内 ， 应吃半流质或流质饮食为宜 。在整个产褥期间，根据国家给出的孕、新妈妈营养标准，每天需要蛋白质100克左右，因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了 。过量食用鸡蛋也会，增肠胃负担，甚至容易引起胃病 。
4、忌多吃红糖
红糖营养丰富，释放能量快，营养吸收利用率高，具有温补性质 。新妈妈分娩后，由于丧失了一些血液，身体虚弱，需要大量快速补充铁、钙、锰、锌等微量元素和蛋白质 。红糖还含有“益母草”成分，可以促进子宫收缩，排出产后宫腔内淤血，促使子宫早日复原 。新妈妈分娩后，元气大损 ， 体质虚弱，吃些红糖有益气养血、健脾暖胃、驱散风寒、活血化淤的功效 。但是，新妈妈切不可因红糖有如此多的益处，就一味多吃，认为越多越好 。因为过多饮用红糖水，不仅会损坏新妈妈的牙齿，而且红糖性温，如果新妈妈在夏季过多喝了红糖水，必定加速出汗，使身体更加虚弱，甚至中暑 。此外，喝红糖水时应煮开后饮用，不要用开水一冲即用 ， 因为红糖在贮藏、运输等过程中 ， 容易产生细菌，有可能引发疾病 。
5、忌坚硬粗糙及生冷食物
新妈妈脾胃功能尚未完全恢复，过于寒冻的食物会损伤脾胃影响消化，且生冷之物易致淤血滞留，可引起新妈妈腹痛、产后恶露不绝等 。另外，新妈妈尽可能不要吃存放时间较长的剩饭菜 。新妈妈也最好不要吃容易引起过敏的食物，如海鲜等，否则容易引起过敏或是细菌感染，会直接影响到接受母乳的宝宝健康 。但是，新鲜的水果 ， 不包括在“禁忌”之内 。水果，有促进食欲、帮助消化与排泄的作用，不必因“太凉”而不食用 。而且一般在室内放置的水果不会凉到 *** 新妈妈消化器官而影响健康的程度 。
6、忌喝大量白开水
一般新妈妈在怀孕末期通常都会有水肿现象，而产后坐月子正是身体恢复的黄金时期，这段时间要让身体积聚的所有水分尽量排出，如果又喝进许多水，将可能不利于身体恢复 。
如果是剖宫产的妈妈可能需要服一些药物 ， 则仍需饮用适量的水分，但不要一次饮用大量水，而应该分次适量喝 。
7、忌酸咸食物
酸性的咸味食物容易使水分积聚，而影响身体的水分排除，此外咸味食物中的钠离子更易使血液中的浓稠度增加，而让新陈代谢受到影响，造成血液循环减缓 。新妈妈坐月子期间最好避免酸咸的食物 。
有的新妈妈为了迅速瘦身，喝醋减肥 。其实这样做不好 。因为新妈妈身体各部位都比较弱，需要有一个恢复过程，在此期间极易受到损伤，酸性食物会损伤牙齿使新妈妈日后留下牙齿易于酸痛的遗患 。食醋中含醋酸约3%～4%，若仅作为调味品食用，与牙齿接触的时间很短，不至于在体内引起什么不良作用,还可以促进食欲 。所以，醋作为调味品食用，就不必禁忌 。过咸的食品有回奶作用 ， 在提倡母乳喂养的今天，新妈妈口味宜偏淡 。
8、忌食大麦及其制品
大麦及其制品，如大麦芽、麦乳精、麦芽糖等食物有回乳作用，所以产后仍在哺乳期的新妈妈应忌食 。
9、忌食辛辣燥热之物
产后新妈妈大量失血、出汗加之组织间液也较多地进入血循环 ， 故机体阴津明显不足，而辛辣燥热食物均会伤津耗液，使新妈妈上火 ， 口舌生疮，大便秘结或痔疮发作，而且会通过乳汁使婴儿内热加重 。因此新妈妈忌食韭菜、葱、大蒜、辣椒、胡椒、小茴香、酒等 。
10、忌食油腻食物
由于产后新妈妈胃肠胀力及蠕动均较弱，故过于油腻的食物如肥肉、板油、花生米等应尽量少食以免引起消化不良 。同样道理，油炸食物也较难以消化，新妈妈也不应多吃 。并且 ， 油炸食物的营养在油炸过程中已经损失很多，比面食及其他食物营养成分要差，多吃并不能给新妈妈增加营养 ， 倒是增加了肠胃负担 。
新妈妈饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、蛋汤、蔬菜等为主，不要吃过于油腻之物 ， 如鸡、猪蹄等 。产后5天若胃消化功能正常，可进补鱼、肉、鸡、猪蹄、排骨等食物 。每日4～6餐，但不可食过饱或过于油腻 。
11、忌吃老母鸡
由于老母鸡营养丰富，是补虚的佳品，所以我国民间历来有产后炖老母鸡给产妇吃的习惯，以达到补益产妇身体的目的 。但是在生活中发现 ， 不少产妇立即进补老母鸡，再加上其他营养丰富的食品，仍出现奶水不足或泌乳很少的现象，不能满足婴儿的需要 。其实，造成奶水不足或无奶的原因之一就是产后立即吃老母鸡的缘故 。
老母鸡营养丰富，为什么吃了它反而会回奶呢?这是因为妇女分娩以后，血中雌激素与孕激素水平大大降低，这时泌乳素才能发挥作用，促进乳汁的形成 。母鸡肉中含有一定量的雌激素 ， 因此，产后立即吃老母鸡 ， 就会使产妇血中雌激素的含量增加，抑制泌乳素的效能，以致不能发挥作用，从而导致产妇乳汁不足 ， 甚至回奶 。雄激素具有对抗雌激素的作用，公鸡肉中含有少量雄激素，若产妇立即吃上一只清蒸小公鸡 ， 将会使乳汁增多 。
老母鸡含有一定量的雌激素，有回奶作用，是不是产妇就不能吃老母鸡呢?这里指产后7~10天以内不宜吃，当然分娩10天以后，在乳汁比较充足的情况下 ， 可以炖老母鸡吃，对增加产妇营养、增强体质是大有好处的 。
产后新妈妈的饮食直接影响到宝宝的健康状况，因此产后饮食黑名单上的食物妈妈们千万不能碰，那么 ， 产后不能吃的食物有哪些呢？
产妇忌抽菸喝酒
乳母为了保证乳汁充足，使婴儿吃到足够的母奶，除了安排好饮食 ， 注意劳逸结合，保证充足的睡眠外 ， 还须戒菸酒 。
菸酒都是 *** 性的东西，对乳母没有好处 。吸菸可以使乳汁减少 。香菸中含有有毒物质尼古丁，虽然乳汁中尼古丁不多，但对幼儿终归有害，而且吸菸时呼出的气体直接危害婴儿的健康 。酒中含有酒精 ， 可进入乳汁中，少量饮酒虽对婴儿无影响，但大量饮酒可使婴儿沉睡、深呼吸、触觉迟钝、多汗等 。
产后滋补不宜过量
【产后不能吃什么？产后11项饮食禁忌】 孕妇在分娩后，为了补充营养和有充足的奶水，一般都非常重视产后的饮食滋补 。常常是鸡蛋成筐 ， 水果成箱，罐头成行 ， 天天不离鸡，顿顿有肉汤 。其实，这样大补特补 ， 既浪费钱财，又有损于健康 。
首先，滋补过量容易导致肥胖 。肥胖会使体内糖和脂肪代谢失调，引发各种疾病 。据统计，肥胖者冠心病的罹患率 ， 是正常人的2～5倍 ， 糖尿病的发生可高出5倍 。
其次，产妇营养太丰富 ， 必然使奶水中的脂肪含量增多，如果婴儿胃肠能够吸收 ， 也易造成肥胖，易患扁平足一类的疾病;若婴儿消化能力较差 ， 不能充分吸收，就会出现脂肪泻，长期慢性腹泻，还会造成营养不良 。
那么，产妇的饮食怎样安排才合理呢?
一般来说，分娩后1～3天，应吃容易消化、比较清淡的饭菜 ， 如煮烂的米粥、面条、新鲜瘦肉炒青菜、鲜鱼或蛋类食品，以利身体恢复 。
过3天后，就可以吃普通的饭菜了 。但不要饮酒和吃辛辣食品，如辣椒、芥末、生姜等，还应注意饮食卫生，以防患胃肠传染病 。另外，鸡蛋也不宜吃得过多，1天吃3～4个足矣 ， 吃多了会引起消化不良 。副食安排上的原则也应是荤素搭配，稀干兼有 ， 少吃多餐，并根据具体情况随时调节比例 。如有便秘时可多吃些水果和新鲜蔬菜;如患有贫血可多吃些动物的肝脏和血 。为保证授乳的需要，晚上可加一餐米粥或点心类 。总之，孕妇在产后的饮食应注意适量，避免高脂肪食物，以有利于下一代的健康 。
产后不宜马上节食
女性生育后，体重会增加不少 。因此，很多人为了恢复生育前苗条的体型，产后便立刻节食 。这样做很伤身体 。
哺乳的产妇更不可节食，产后所增加的体重 ， 主要为水分和脂肪，如授乳 ， 这些脂肪根本就不够 。产妇一定要吃钙质丰富的食物，每天最少要吸收11760千焦(2800千卡)的热量 。
女性生育后，过了哺乳期，就可以开始适量节食，每天吸收6300千焦(1500千卡)的热量，再加上运动，就可恢复健美的身材了 。
产妇不要久喝红糖水
按我国的民间习俗，产妇分娩后，都要喝些红糖水，只要适量，对产妇、婴儿都是有好处的 。因为产妇分娩时，精力、体力消耗很大，失血较多，产后又要给婴儿哺乳，需要丰富的碳水化合物和铁质 。红糖既能补血 ， 又能供应热量，是较好的补益佳品 。但是 ， 有不少产妇喝红糖水的时间往往过长，有的喝半个月 ， 甚至长达1个月 。殊不知，久喝红糖水对产妇子宫复原不利 。因为产后10天 ， 恶露逐渐减少，子宫收缩也逐渐恢复正常 ， 如果久喝红糖水，红糖的活血作用会使恶露的血量增多 ， 造成产妇继续失血 。因此，产后喝红糖水的时间 ， 一般以产后7～10天为宜 。
产后不宜喝高脂肪的浓汤
产后不宜过多吃蛋
孕妇分娩后，坐月子期间滋补亏损，常以鸡蛋为主食 。但吃蛋过多也是有害的，并非愈多愈好 。
分娩后数小时，最好不要吃鸡蛋 。因为在分娩过程中 ， 体力消耗大，出汗多，体内体液不足 ， 消化能力也随之下降 。若生产后立即吃鸡蛋，就难以消化，增加胃肠负担 。应吃半流质或流质饮食为宜 。在整个产褥期间，根据国家对孕、产妇营养标准规定，每天需要蛋白质100克左右 。因此，每天吃鸡蛋3～4个就足够了，不宜过多 。
产妇不宜多饮麦乳精
有些产妇以为麦乳精是滋补饮料，便大量饮用，结果往往适得其反 。
麦乳精虽然含有高糖及一些蛋白质，但它也含有丰富的麦芽和少量的麦芽酚 。以北京产的可可粉麦乳精和强化麦乳精为例，前者每500克含麦芽糖90克、麦芽酚2毫克，后者每500克含麦芽糖110克、麦芽酚2毫克 。这两种物质一般都是从麦芽中提取的 。麦芽有消食、健胃、舒肝和退奶等药用价值，历来中医都把它用作退奶的要药 。因此，产妇和哺乳期的妇女宜少饮和不饮麦乳精，以免影响乳汁分泌 。
产后忌吃辛辣温燥食物
因为辛辣温燥食物可助内热，而使产妇上火 ， 出现口舌生疮，大便秘结或痔疮等症状 。而且母体内热可通过乳汁影响到婴儿，使婴儿内热加重 。因此，产妇饮食宜清淡，尤其在产后5～7天之内，应以米粥、软饭、面条、蛋汤等为主，不要吃过于油腻之物，特别应忌食大蒜、辣椒、胡椒、茴香、酒、韭菜等辛辣温燥食物 。此外，还应忌食生冷、坚硬食品，以保护脾胃和防止牙齿松动 。
产妇不宜多吃巧克力
哺乳的母亲过多食用巧克力，对吃乳婴儿的发育会产生不良的影响 。这是因为巧克力所含的可可碱，会渗入母乳并在婴儿体内蓄积，能损伤神经系统和心脏，并使肌肉松弛，排尿量增加，结果会使婴儿消化不良，睡眠不稳、哭闹不停 。
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