天麻有哪些功效


天麻是我们日常生活中很常见的中草药 , 天麻一般是有什么功效的呢?天麻的功效一般有什么?这个问题由我来为您解答!
天麻的治病功效
天麻,又称明天麻 , 叶子像芍药 , 比芍药叶子小一些,茎直向上,高三四尺,为青红色,果实长在茎的顶端,叶子枯萎的时候,它就会发黄成熟 。天麻的根形状像黄瓜,大小不一,连根一二十枚,有点像天冬的块茎,生吃、熟吃都可以 。
中医认为,天麻味辛,性温,无毒,具有祛风通络、消痈肿、平肝潜阳、强筋力、利腰膝、通血脉、补阴气的功效,治寒痹、瘫痪不遂、风虚眩晕头痛等症 。
治病功效
1、痰饮上逆,痰多心悸,眩晕头痛
取天麻、茯苓、白术、半夏各二钱,大枣3枚,生姜、甘草、橘红各一钱,将上述药材加水煎服 。
2、治腰脚疼痛
取天麻、细辛、半夏各二两,取两个绢袋,将药材平均分布与两个绢袋里,蒸热后交替熨痛处,直到出汗,数日后再熨 。
食疗方
天麻乌鸡汤
材料:天麻50克干,乌鸡一只,料酒、醋、盐、姜片、葱段适量
做法
1、天麻放清水里浸泡,泡透后切片,乌鸡洗净切块,放沸水里烫一下 , 捞出备用;
2、将天麻与乌鸡一起放入砂锅里 , 葱段、姜片也加进去 , 倒入适量清水 , 调入醋和料酒,用旺火煮沸,改文火煲2、3个小时,煲到鸡肉熟烂后加盐调味 。
功效:天麻乌鸡汤能平肝助阳,息风止痉,祛风通络 。
孕妇可以吃天麻吗
曾经在《本经逢原》中记载道,“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用 。”这可以推断出,天麻并非只是单纯的保健品,如无存在不适的症状,就不可随意服用天麻 。
而现代医学界已经得到证实,服用过多的天麻会产生一定的副作用,因此对于孕妇来说,尽量不要单独食用天麻 。
因天麻性平,味甘,主要是用来治疗头晕目眩,癫痫,身体麻木等症状 , 还具有行气活血的功效 。
孕妇一旦服用过多的天麻后,可能致使流产以及早产的现象 , 因此切勿粗心大意 。
中医特别提醒孕妇们 , 凡是有活血调经功效的食品 , 都不适宜孕妇服用 。
孕妇不宜吃天麻三七类的补品 , 天麻有镇静作用,而且能够行气活血,怀孕期间吃天麻有可能导致流产 。
怀孕后孕妇饮食禁忌
孕妇忌吃山楂果之类的食物,因为山楂对子宫有收缩作用,吃多了容易 *** 子宫收缩,引发流产危险 。
孕妇忌吃热性的食物和水果,热性食物阻碍机体聚血养胎 , 诸如荔枝核桂圆 。
孕妇忌 *** 性食物
咖啡、浓茶、辛辣食品应该避免 , 平时我们都知道孕妇要远离菸酒,也不要呆在抽菸的环境里 。
孕妇忌新增剂食物
孕妈妈应该吃一些新鲜的食物蔬菜,建议不要吃加工的带有新增剂防腐剂的食物,像罐头类的食物 。
天麻的吃法
鲜天麻蒸猪肉
原料:鲜天麻100克,瘦猪肉1000克 。
加工方法:鲜天麻洗净切片,瘦猪肉切5—6厘米见方的块放入大碗中 , 上笼蒸1小时后食用 。
功效:对美尼尔综合征有缓解作用 。
天麻猪脑粥
材料:天麻10克,猪脑1个,粳米250克 。
烹制方法:将猪脑洗净,与天麻共同置入沙锅内,再放入粳米 , 加清水煮粥,以粥、脑熟为度 。
食法、食量:每日晨起,服用温热粥1次 。
功能:平肝息风,行气活血 。
适应范围:适用于高血压、动脉硬化、美尼乐病、头风所致的头痛等症 。
天麻鲤鱼
材料:天麻25克,鲜鲤鱼1500克 , 川芎10克,茯苓10克,调料各适量 。
烹制方法:将鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,装入盆内 。川芎、茯苓切成大片 , 用第2次米泔水泡上,再将天麻放入泡过川芎、茯苓的米泔水中浸泡4—6小时,捞出,置米饭上蒸透切片,放入鱼腹内 。将鱼置于盆内,放入葱、姜、清水适量,上笼蒸30分钟,去掉姜葱 。另用清水加白糖、食盐、味精、胡椒粉、香油各适量 , 烧于 , 用水豆粉勾芡,浇在天麻鱼上 。
食法、食量:用烧好的鱼佐餐或单食均可 。
功能:平肝息风、定惊止痛,行气活血 。
适应范围:适用于虚火头痛、眼黑肢麻,及神经衰弱、高血压、头昏等症 。
天麻有什么功效 天麻的功效和作用天麻的功效和作用天麻的基本介绍
天麻,为多年生共生植物,其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药 。冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻” , 体重饱满质佳;立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻” , 体松皮多皱缩者质次 。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟 , 压平,60℃以下烘干或晒干 。润透切片 。以体实泽亮半透明者为佳 。
天麻在我国普遍栽培,分布较广,在种内产生了许多变异,经常可以看到花的颜色、花茎的颜色、块茎的形状、块茎含水量不同的天麻 。根据以上特点 , 将天麻划分为4个类型,即原变型—红天麻、绿天麻、乌天麻、黄天麻 。
天麻的功效与作用
味甘、性平;入肝经;平肝息风止痉 。用于头痛眩晕,肢体麻木,小儿惊风,癫痫抽搐 , 破伤风 。
1.平肝息风
天麻质润多液 , 能养血息风,可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风 。
2.祛风止痛
用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。
天麻适合用于内风所致的头晕 。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人 , 表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状 。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适 。
3.防治心血管疾病
能增加脑血流量,降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管,增加冠状血管流量 。
4.降血压
能降低血压,减慢心率 , 对心肌缺血有保护作用 。天麻多糖有免疫活性 。
天麻的营养价值
天麻含香荚兰醇、香荚兰醛、维生素A 类物质、苷、结晶性中性物质、微量生物碱、黏液质等 。天麻素是天麻的主要有效成分, 其含量约为0 .025% 。现已能人工合成天麻素(天麻苷)、天麻苷元及其类似物 。另外,天麻多糖也是天麻的有效成分之一 。
天麻的选购
市场上常见的假天麻有紫茉莉科植物紫茉莉的根、菊科植物大理菊的根、菊科植物羽裂蟹甲草的块茎、茄科植物马铃薯的块茎、葫芦科植物赤爬的块茎、商陆科植物商陆的根、商陆科植物羌商陆的根、芭蕉科植物芭蕉芋的根茎,这些植物根茎形状与天麻十分相似 , 有时真假难辨,需要掌握要领进行鉴别 。根据老药工的经验,辨别真假天麻的方法 , 可以概括为:天麻长圆扁稍弯,点状环纹十余圈;头顶茎基鹦哥嘴,底部疤痕似脐圆 。若再鉴别不开 , 就需要请专家进行显微鉴别和理化鉴别了 。
商陆根外形与天麻相似,但其毒性较大,误食会有生命危险 。天麻的药用部分是地下块茎 , 呈长椭圆形、略扁、稍皱缩略弯曲,一端有红色或棕色的残留茎,另一端有圆脐状的根痕 , 通常每块长6~10厘米,直径2~5厘米 。表面黄白色或淡黄棕色,多纵皱、质坚硬 , 外观及纹路类似西洋参 。切开后断面平坦,无纤维点,呈半透明角质状,有光泽 , 味微苦带甜,嚼之有黏性,而商陆根的横切面凹凸不平,色深,呈纤维性 , 味苦,嚼之麻舌 。以质地坚实,体重 , 有鹦哥嘴,无空心者为佳 。
天麻的品质标准:
一等:干货
呈长椭圆形 。扁缩弯曲,去净粗栓皮 , 表面黄白色,有横环纹,顶端有残留茎基或红**的枯芽 。末端有圆盘状的凹脐形疤痕 。质坚实、半透明 。断面角质 , 牙白色 。味甘微辛 。每公斤支以内,无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变 。
二等:干货
呈长椭圆形 。扁缩弯曲,去净栓皮,表面黄白色 , 有横环纹,顶端有残留茎基或红**的枯芽 。末端有圆盘状的凹脐形疤痕 。质坚实、半透明 。断面角质,牙白色 。味甘微辛 。每公斤支以内,无空心、枯炕、杂质、虫蛀、霉变 。
三等:干货
呈长椭圆形 。扁缩弯曲,去净栓皮 , 表面黄白色,有横环纹,顶端有残留茎基或红**的枯芽 。末端有圆盘状的凹脐形疤痕 。质坚实、半透明 。断面角质 , 牙白色或棕**稍有空心 。味甘微辛 。每公斤支以内,大小均匀 。无枯炕、杂质、虫蛀、霉变 。
四等:干货
每公斤支以外 。凡不合一、二、三等的碎块、空心及未去皮者均属此等 。无芦茎、杂质、虫蛀、霉变 。
天麻的存储
置于阴凉干燥处、防霉变 。
天麻的食用方法
1.天麻不宜合久煎 。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发 。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分 。所以,天麻最好先用少量清水润透 , 待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用 。
2.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治 。
5明目增智作用天麻尚有明目和显著增强记忆力的作用 。天麻对人的大脑神经系统具有明显的保护和调节作用 , 能增强视神经的分辨能力,目前已用作高空飞行人员的脑保健食品或脑保健药物 。日本用天麻注射液治疗老年痴呆症,有效率达81% 。
6功能主治天麻润而不燥,主入肝经,长于平肝息风 , 凡肝风内动、头目眩晕之症,不论虚实 , 均为要药 。
1、平肝息风:天麻质润多液,能养血息风 , 可治疗血虚肝风内动的头痛、眩晕,亦可用于小儿惊风、癫痫、破伤风 。
2、祛风止痛:用于风痰引起的眩晕、偏正头痛、肢体麻木、半身不遂 。
天麻适合用于内风所致的头晕 。内风引起头痛的三种类型:一、肝阳上亢型,表现症状:头痛头晕同时出现;二、痰浊中阻,表现症状:经常感觉头偏沉;三、肾虚病人,表现症状:头痛头晕同时伴有记忆力减退的症状 。天麻对感冒引起的头痛头晕不合适 。
天麻有镇静、镇痛、抗惊厥作用;能增加脑血流量 , 降低脑血管阻力,轻度收缩脑血管 , 增加冠状血管流量;能降低血压,减慢心率,对心肌缺血有保护作用;天麻多糖有免疫活性 。
7鲜天麻蒸猪肉需要先将天麻洗干净以后切片,再把瘦肉也同样切成块状放入容器内,待蒸熟一小时就可以食用 。这种汤的最大作用就是治疗头痛,具有滋阴补阳的功效 。
8天麻煲粥【天麻有哪些功效】用天麻可以煲粥,常见的就是用大枣,梗米一起来煲粥 。用新鲜的天麻和红枣,粳米,放到锅里慢慢熬 。这粥可以起到明目增智的作用 。

    推荐阅读