甜玉米做法
速冻的甜玉米粒其实在很多餐厅都是备有的，因为速冻的产品和新鲜是差不多的，只是方便使用而已 。速冻玉米粒也是可以制作的 ， 不过需要自己一根根的对剥下来 ， 然后放入特定的冷冻条件 。在对速冻甜玉米存储的时候，一定要注意好温度的把控，避免玉米出现变质的情况 。
香甜玉米粒的做法如下：
主料：玉米粒250g
辅料：胡萝卜半根、黄瓜半根、红椒半个、盐少许、糖少许、食用油适量
1.搭配菜切丁 ， 备用 。
2.玉米粒超市买的罐的，把水控干，备用 。
3.热锅油热先倒入玉米粒翻炒2分钟，热了就可以(时间不要太长，因为是熟的)，倒入搭配菜，加盐少许、糖少许，翻炒2分钟 ， 即可出盘密西西啦 。
松仁玉米的做法如下：
主料：甜玉米粒(可以是玉米罐头或速冻玉米粒)适量
辅料：黄瓜适量、胡萝卜、适量熟松仁(时间仓促我没准备)适量
1.黄瓜 ， 胡萝卜切成玉米粒大小的丁 。熟松仁适量 。玉米用开水焯一下捞出备用 。
2.锅内放油烧热，放入玉米粒翻炒几下 ， 放入胡萝卜丁和熟松仁，放入两小勺糖(根据个人口味决定放入糖的多少)盐适量(此菜不易过咸)继续翻炒，然后放入黄瓜?。醇赶潞缶涂梢猿龉芭?。
3.色香味俱全,是女士儿童首选菜 。
【甜玉米做法】甜玉米的营养价值和保健作用最高，含钙丰富，可以起到降血压的功效，在甜玉米中所含有的胡萝素被人体吸收后转化为维生素A，具有防癌作用，甜玉米含有的植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出 。甜玉米含有的天然维生素E有促进细胞分裂，延缓衰老，降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能 ， 还能减轻动脉硬化和脑功能衰退 ， 甜玉米含有的核黄素有利于延缓眼睛老化 。
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