金针菇|简单易学!金针菇做法 我们一起学起来

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金针菇---金针菇|简单易学!金针菇做法 我们一起学起来总结的关键词语。

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肥 牛 金 针 菇食料

肥牛卷 / 金针菇 / 蒜蓉

郫县豆瓣酱 / 水 / 盐

做法

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1、金针菇去根洗净,香葱切成葱花

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2.锅中放油六成热时开小火,放入蒜蓉和豆瓣酱炒香

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3.加入一大碗水,转大火

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4.水烧开后放入金针菇

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5.再次煮开后加入肥牛卷,用筷子翻动使肥牛在汤中散开

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6.煮到肥牛变色后关火,根据口味加入适量盐调味即可。

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茄 汁 金 针 菇

一道茄汁金针菇,口感酸甜又嫩滑,尤其是用整个番茄小火慢熬出来的汤汁,开胃又下饭,简单又可口。

食材

金针菇300克

番茄2个

香葱1根

蒜3瓣

糖、盐适量

蚝油1勺

胡椒粉少许

做法

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