『痛风』不想痛风发作？快记住这些饮食要点！
说起痛风 ， 很多人脑海里想到第一印象是“老人病” ， 但其实并非如此 。 在过去的10年内 ， 痛风患病率已从0.22%跃升至12.1% ， 发病率暴涨了60倍 。 特别是在年轻人群体中 ， 这种原本观念中随着衰老到来的疾病已然提前发作 ， 小学生、初中生患者也从“罕见”变成了“见怪不怪” 。
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什么是痛风？在人体内 ， 食物和自身代谢产生的嘌呤 ， 会进一步代谢成为尿酸 。 当尿酸产生过多或者排泄障碍的时候 ， 会引起高尿酸血症 ， 这居高不下的尿酸 ， 就是痛风的根源 。
痛风发作时疼痛剧烈无法忍受、堪称“痛中之王” ， 尤其是急性发作时 ， 如“风”迅疾 ， 故得名“痛风” 。
因此 ， 想要避免痛风 ， 就要控制尿酸 ， 从饮食下手是个不错的办法 。
那么 ， 有哪些食物是尿酸高患者不能吃的呢？
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酒 ， 特别是啤酒
【『痛风』不想痛风发作？快记住这些饮食要点！】
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酒类含有大量的嘌呤 ， 喝一瓶啤酒就可以使体内的尿酸升高一倍！如果你经常喝酒 ， 应该注意每三个月去医院检测一下尿酸是否还在合格范围内 。 如果你有饮酒的习惯 ， 又怕患上痛风 ， 戒酒是最好的办法 。
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高嘌呤食物
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海鲜、动物内脏、老火汤、蘑菇等食物的嘌呤含量非常高 ， 想要控制尿酸就要远离这些食物 。 沿海地区的人们爱吃海鲜 ， 到了夏天还喜欢海鲜配啤酒 ， 这无疑是雪上加霜 。 火锅因长时间熬煮 ， 性质与老火汤类似 ， 即使不喝汤 ， 里面的食物嘌呤含量也很高 ， 所以尿酸高的人也不适合吃火锅 。
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高脂高热量食物
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如肥肉、油炸食品、巧克力等 ， 这些高脂高热量的食物摄入过多 ， 会因脂肪堆积形成肥胖 ， 肥胖则容易引起内分泌紊乱 ， 嘌呤代谢加速导致血尿酸浓度增高 。
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高蛋白食物
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豆类、豆制品、鱼肉等高蛋白的食物高尿酸人群应尽量减少食用 。
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想要降低尿酸 ， 必须要控制日常饮食 ， 避免食用以上说的高嘌呤、高脂高热量、高蛋白食物 。 那日常饮食该怎么安排呢？
一、多吃新鲜蔬菜水果、谷类、奶制品、鸡蛋 。 这些都是控制尿酸不错的食物 ， 且大部分属于碱性食物 ， 能帮助人体增加体内的碱储量 ， 给人体带来必须的营养同时降低尿酸 。
二、多喝水 。 高尿酸人群每天应至少喝两千毫升的水以增加尿量 ， 通过排尿尽可能地把过多的尿酸排出体外 。
三、多吃清淡低脂食物 。 第二点说的应增加排尿量 ， 除了多喝水外 ， 还要清淡饮食 ， 因为过多的油脂会使人体尿量减少 。
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